近期我会拟组织制定《电解质饮料》团体标准，现将立项有关情况说明如下：
在《饮料通则》（GB/T10789-2015）中的特殊用途饮料类目下有电解质饮料的分类，但目前没有相关电解质饮料的国家标准。
目前市面上有不少电解质饮料，基本上都是执行企业标准。不同企业标准间对产品的定义、特性等存在差异，易对消费者造成困扰和误解。本标准项目将对电解质饮料的定义、产品特性、标签标识等方面进行规定，以提升电解质饮料的食品安全和质量水平，统一各企业及消费者对电解质饮料的认知，对电解质饮料的规范发展和市场推广具有重要的意义。
现就以上立项计划征求意见，如有不同意见，请于2022年5月21日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com到期无回复视为同意。
中国食品工业协会标准化工作委员会
2021年5月6日
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食品安全 标准 电解质 食品工业 征求意见
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