四川省市场监督管理局关于对1批次食品核查处置情况的通告（CZ202203）

　　国家市场监管总局近期组织开展的食品抽检结果中，涉及我省1批次不合格食品。现将该批次不合格食品核查处置情况通告如下：

 

　　儋州白马井联华百货超市销售的、标称由成都月月红实业有限公司生产的美蜂堂枇杷蜂蜜

 

　　一、抽检基本情况

 

　　近期，在国家市场监管总局组织开展的食品安全监督任务中，1批次儋州白马井联华百货超市销售的、标称由成都月月红实业有限公司生产的美蜂堂枇杷蜂蜜（生产日期：2021-09-09，规格型号：500g/瓶）。经检验，嗜渗酵母计数项目不合格。

 

　　二、生产环节处置情况

 

　　1.行政处罚

 

　　成都市新都区市场监督管理局于2022年5月12日开展核查处置。经调查，当事人成都月月红实业有限公司涉嫌生产、销售不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一项的规定，成都市新都区市场监督管理局于2022年6月30日决定对当事人给予如下行政处罚。

 

　　没收违法所得133.4元（大写：壹佰叁拾叁元肆角）；

 

　　罚款50000元（大写：伍万元整）。

 

　　2.排查整改

 

　　经排查，涉案美蜂堂枇杷蜂蜜由当事人生产，因员工疏忽未及时采取干燥通风措施，致使该批次产品在生产加工过程中受到嗜渗酵母等微生物的污染。成都市新都区市场监督管理局责令当事人暂停生产、销售不合格产品；进一步严格原料采购，进一步加强车间环境管理进一步严格出厂检验；并对不合格批次的食品进行召回。

 

　　成都市新都区市场监督管理局已于2022年5月18日组织复查验收，该企业已按监管要求整改完毕。

 

　　广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话12315进行反映。？

 

　　四川省市场监督管理局

 

　　2022年8月2日

 

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