根据2022年广东省和江门市食品安全抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内生产环节和流通环节的食品进行抽检工作，本次共检出15批次不合格食品，其中检出农兽药残留问题7批次、重金属超标问题2批次及其他指标问题6批次。现将具体情况通告如下：
一、农兽药残留问题
1.台山市台城惠荷水产店销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
2.开平市三埠焯记海产店销售的多宝鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
3.台山市东门市场刘值凡销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
4.恩平市谭连坤蔬菜档销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
5.恩平市良西镇恒星蔬菜档销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
6.台山市赤溪镇高佬生鲜超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
7.鹤山合益丰茶业有限公司生产的绿茶，草甘膦不符合食品安全国家标准。检验机构为精益和泰质量检测股份有限公司。
二、重金属超标问题
1.古井百业市场邱宏汉销售的小黄姜，铅（以Pb计）和镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
2.鹤山市鹤城旺兴蔬菜档销售的芋头，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
三、其他指标问题
1.开平市赤水镇伟梅商店销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
2.开平市苍城镇瑞和超市销售的标称漳州市善得食品有限公司生产的椰奶卜饼，营养标签-钠不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
3.台山市广海镇南湾福旺商场销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省食品检验所。
4.广东金可食品有限公司生产的爱丽莎夹心威化巧克力（16粒双心），营养标签-蛋白质不符合食品安全国家标准。检验机构为精益和泰质量检测股份有限公司。
5.台山市超力米粉有限公司生产的超力银丝米粉，营养标签-钠不符合食品安全国家标准。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。
6.广东金可食品有限公司生产的爱丽莎麦丽素巧克力（涂层型代可可脂巧克力制品），营养标签-脂肪不符合食品安全国家标准。检验机构为精益和泰质量检测股份有限公司。
江门市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件：
1. 本次抽检依据和检验项目（2022年第18号）
2. 关于部分检验项目的说明（2022年第18号）
3. 食品监督抽检不合格产品信息（2022年第18号）
江门市市场监督管理局
2022年11月9日
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食品安全 抽检 兽药 广东 重金属
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