四川省市场监督管理局关于对1批次食品风险控制情况的通告（FK202209）

　　国家市场监管总局近期组织开展的食品监督抽检结果中，涉及我省1批次不合格食品。现将该批次不合格食品风险控制情况通告如下：

 

　　南川区欣彩副食店销售的、标称由重庆轩福食品有限公司委托武胜展华食品有限公司生产的泡椒牛板筋（调味面制品）

 

　　一、抽检基本情况

 

　　2022年8月26日，承检机构执行国家食品安全监督抽检任务，在重庆市南川区欣彩副食店抽取了1批次标称由重庆轩福食品有限公司委托武胜展华食品有限公司生产的泡椒牛板筋（调味面制品）（规格型号：80克/袋；生产日期：2022-06-22）。经检验，“酸价”项目不合格。

 

　　二、风险控制情况

 

　　广安市武胜县市场监督管理局于2022年9月26日对武胜展华食品有限公司实施现场检查，经查，该不合格产品由重庆轩福食品有限公司委托武胜展华食品有限公司实际生产，生产商在2022年6月22日生产了该批次泡椒牛板筋（调味面制品）6件（600袋），共计48千克，已销售完毕。

 

　　武胜展华食品有限公司于9月27日向四川省市场监督管理局申请复检，经复检机构检验，结论为复检不合格。

 

　　广安市武胜县市场监督管理局责令武胜展华食品有限公司立即启动召回程序。属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

 

　　广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话12315进行反映。

 

四川省市场监督管理局

 

　　2022年11月28日

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