近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、食用农产品、蔬菜制品、饮料、食用油、油脂及其制品等9类食品415批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品393批次、不合格样品22批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、天猫hemali旗舰店（经营者为合肥沁雪婴童用品有限公司）在天猫商城销售的、标称东莞市西灵子食品贸易有限公司委托福建漳州市天亿饼业有限公司生产的河马莉字母饼干（椰奶味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
二、蚌埠市五河县梁鲜生每天惠超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
三、蚌埠市固镇县濠城镇虞姬湾纯净水厂生产的虞姬湾纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
四、淘宝亦禾酥食品（经营者为合肥亦禾酥食品有限公司）在淘宝网销售的、标称合肥西瓜味童话食品有限公司委托沂水众盟食品有限公司生产的黄油风味饼干，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
五、蚌埠市禹会区正膳四季早餐店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
六、蚌埠市怀远县四方湖纯净水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
七、合肥市庐江泥河镇爱尚生超市销售的、标称邢台市国强食品有限公司生产的香葱海苔饼（酥性饼干），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
八、蚌埠市禹会区港台街老字号牛肉汤馆使用的竹筷，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
九、蚌埠市固镇县濠城镇乔磊纯净水厂生产的梦虎饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十、合肥市庐江县泥河镇灵商德超市销售的、标称浙江上口心食品股份有限公司生产的椒盐花生（椒盐味），黄曲霉毒素B不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
十一、滁州市全椒县侯忠梅超市销售的、标称镇江市恒庆酱醋食品有限公司生产的镇江陈醋，不挥发酸（以乳酸计）不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
十二、滁州市全椒县禄谷鲜生超市销售的、标称山东谷仁生物科技有限公司生产的山药葛根玉米粥，黄曲霉毒素B不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
十三、宿州市泗县银竹水食品有限公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十四、合肥茂权商贸有限公司销售的、标称安徽天肥餐饮管理有限公司（合肥）委托池州市青阳县九华山银杏矿泉水有限公司生产的大曌海饮用天然泉水，其中溴酸盐不符合产品明示标准要求。青阳县九华山银杏矿泉水有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
十五、淮北市烈山区尚峰早餐店加工自制的咸豆角，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十六、宿州市灵璧县光明菜市王翠灵销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
十七、淮北市烈山区尚峰早餐店加工自制的咸辣椒，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十八、淮北市烈山区老城油茶煎包鳝鱼汤铺销售的黑大头榨菜，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十九、宿州市灵璧县灵城恒星乐购商店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
二十、宿州市灵璧县现云纯净水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
二十一、安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场销售的、标称安徽鑫福康农业科技有限公司（合肥）生产的梅干菜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
二十二、苏果超市（安徽）有限公司全椒分公司（滁州）销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.docx
2.监督抽检产品不合格信息.xls
3.食用农产品监督抽检产品合格信息.xls
4.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xls
安徽省市场监督管理局
2022年12月7日
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食品安全 炒货 抽检 食用油 抽样
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