无食品生产许可证的“黑作坊”将散装食品原料分装在小包装里,封口再贴上假食品标签,就摇身一变成了休闲食品销往市场了。日前,丰台区食药监局查处了一处非法食品加工窝点,现场查扣食品原料及分装成品800余箱,价值约40万元。
丰台区食药监局日前接到群众举报称,位于丰台区分钟寺625号的二层废弃台球厅内存在非法加工食品活动。接到举报后,丰台区食药监局的执法人员立即到现场展开调查。
废弃的台球桌竟成了食品加工台。台球厅内,5名操作人员正在台球桌上分装柠檬片,屋内电子秤、封口机、压盖机等加工工具正在运转。屋内还放置着大量货架,上面摆放着已经分装完的干果、巧克力等休闲食品。货架旁堆放着大量的食品原料,有的已经拆封,还有少量“享思味”、“汇吃”等字样的食品标签。
“请出示许可资质和这些原料的来源证明。”面对执法人员的询问,食品加工人员根本无法提供食品生产许可证及相应的进货票据等凭证,对原料来源也无法一一说明。
一名加工人员称,他们购进预包装食品原料,拆封后分装在小塑料桶内,进行密封处理。他还称,白天在此处进行拆包、分装、压盖,还有另外一批工人专门负责贴标签。
据丰台区食药监局相关负责人介绍,现场共查获库存已分装的炒货、蜜饯、糕点、干制蔬菜制品、水果制品、巧克力制品、肉制品等7类20余种食品,食品原料及分装成品共计800余箱,总价值约40万元。执法人员现已扣押了全部食品原料及成品、工具设备、包装材料及标识,并对该非法食品加工场所予以查封。目前,该案件正在进一步调查处理当中。