产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 食品法规 > 酒酿圆子含酒用药前后*食用

酒酿圆子含酒用药前后*食用

来源:好招商食品网 食品法规   |  2022-02-23

摘要:近日,温州市民周女士在住院期间食用酒酿圆子后注射盐水,盐水中含抗生素头孢美唑,导致呼吸困难。酒酿圆子中同样含酒,吃药前后需注意。


大多数人都知道,吃头孢不能喝酒。但63岁的周阿姨没有想到,一碗酒酿圆子竟险些酿成大祸。周阿姨患有肝脓肿,刚在杭州市红十字会医院做完手术,目前仍在住院阶段。4月6日,周阿姨喝了一碗丈夫送来的酒酿圆子。随后,不知情的护士给周阿姨挂上盐水,盐水里含有抗生素头孢美唑。几分钟后,周阿姨出现面色潮红、呼吸困难等症状。


随后,得知周阿姨此前曾食用酒酿圆子,主管医生应佳可判断,这是酒后使用抗生素引起双硫仑样反应。所幸,经全力抢救,一小时后,周阿姨生命体征逐渐恢复。“刚住院时,医生就交代住院期间不能喝酒,可我没想到,酒酿圆子也不能吃。”周阿姨很是后怕。


应佳可表示,在服用含有双硫仑结构的药物前后食用含酒精的食物,代谢会出现障碍,引起胸闷气短、面部潮红、头痛、恶心等一系列症状,严重的会出现血压下降或休克,甚至导致死亡。双硫仑样反应严重程度与用药、饮酒剂量有关,多在用药与酒精接触后5分钟到一小时出现。一般老年人、儿童、心脑血管病患者以及对乙醇敏感者更为严重。


哪些常见药物会引起双硫仑样反应呢?抗菌药物,主要是头孢菌素类,如头孢*酮、头孢美唑、头孢替安、头孢噻肟、头孢他啶、头孢曲松、头孢克洛、头孢拉定、头孢西丁等;非头孢药物,主要用于治疗口腔感染、妇科感染等疾病的,如甲*唑、替*唑、奥*唑;降糖药,如格列齐特、格列吡嗪等;治疗肠道感染、腹泻的,如呋喃唑酮(痢特灵);治疗甲癣、灰指甲等的,如氟康唑、灰黄霉素,治疗各种皮肤癣的,如酮康唑;还有华法林、奥美拉唑等。


那么,服用以上药物时,不喝酒是否就万无一失了?应佳可表示,其实生活中不少食物和药物本身乙醇含量就很高。含乙醇的药物包括藿香正气水、颠茄酊、十滴水、橙皮酊等口服药,氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、穿琥宁注射液、地西*注射液等注射剂。含乙醇的食物包括酒酿、醉虾醉蟹、啤酒鸭、腐乳、酒心巧克力,以及部分含糖量高的水果,如荔枝、榴莲等。


如何预防双硫仑样反应的发生?应佳可表示,服用会引起双硫仑样反应的药物期间,及停药后至少7天内,都不得饮酒或接触含有酒精的物质;酒精对大多数药物的代谢都会有影响,服药期间尽量不饮酒;用酒精处理皮肤也需注意。


TAGS:圆子 酒酿 用药 食用
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 生活|炎炎夏日,调味品如何存放?
下一篇: 2021年7月居民消费价格同比上涨1%