继前年的茶π和去年新品17.5NFC果汁之后，农夫山泉今年推出了一款新产品“泡泡茶”,它有三种口味--柚子茶、柠檬茶和清酒茶。
气泡水或苏打水具有兼容的口感，给无气饮品注入气泡，可能是饮料行业的新趋势。
前两种口味都含有10%的果汁。后一种清酒茶口味--不免让人想到三得利前不久推出的无酒精的啤酒。不少酒饮公司都推出了无酒精酒，这种饮料可能更符合健康饮食的需求。
目前“泡泡茶”已经在杭州、南京、苏州、温州、宁波和上海等地陆续铺货。它将主攻餐饮渠道，380毫升5元一瓶。截至发稿，泡泡茶还未上线京东或淘宝等电商平台。
还有一些气泡水或苏打水被定位为“佐餐饮品”,比如雀巢旗下的圣培露就瞄准了餐饮渠道。该品牌也有气泡果汁产品，在中国市场销售的渠道包括线上、便利店和精品超市销售。
随着消费升级，气泡水(以及人工苏打水)从5年前的一个新品类开始高速增长。雀巢、可口可乐都把自己旗下的气泡水或苏打水品牌如巴黎水、圣培露、怡泉等引入中国市场，或者拓展产品线。根据尼尔森的调研，气泡水在中国市场有强劲的增长势头，它的溢价能力更是高达7.5倍。
气泡水兴起后，用气泡的形式进行口味创新可能是饮料界的新趋势。因为气泡水具有一定的兼容性，能给饮料增添一种新的味觉体验，各种各样的气泡饮料也变多了。
美国的精品咖啡品牌Stumptown推出过罐装的气泡咖啡。雀巢和三得利也在日本市场推出注气(二氧化碳或碳酸**)的咖啡。椰子水品牌唯他可可前不久还推出了气泡椰子水。
在中国市场，你也能看到这样的趋势：统一去年推出过一款果汁+苏打水的名叫“打气”饮料。百事新推出的果醋饮料“醋之语”也是含气的。*近，肯德基推出了气泡咖啡(虽然这不是包装饮料)。
至于气泡茶--的概念也不算不新了，一线城市的现制饮品店奶茶店也有气泡茶或气泡果茶的产品。立顿在美国市场推出过灌装气泡茶饮料(不过目前已经停产)。麒麟在日本也推出过“午后红茶”的带气版本。
农夫山泉可能是**国内包装饮料和食品市场把碳酸、果汁和茶饮三种元素加在一起的主流公司。它这样做可能是为了和竞争对手差异化。
根据贝恩和凯度消费者指数的《2018中国购物者报告》，2017年中国市场的即饮茶的销量下降了2.2%,他们认为这个品类竞争激烈。而另一方面，和健康理念沾点边的具有创新性的碳酸饮料开始卖得好(贝恩和凯度列举了屈臣氏和名仁作为例子)，这个市场可能有潜力。今年**季度，可口可乐公司的碳酸软饮在中国市场获得了双位数增长，加入了抗性糊精的“雪碧纤维+”大概能算作功臣之一。
