8月22日,由河南省糖酒食品流通协会、食品招商网、《销售与市场》杂志社联合主办,北京中企汇展国际会议展览有限公司、食品视界、食品资讯、名酒招商网、粮油调味品招商网共同承办的“第七届中国食品行业经销商创新发展高峰论坛暨2019秋季全国食品大商精准对接会”在郑州弘润华夏大酒店盛大开幕。
河南省糖酒食品流通协会会长、河南省副食品有限公司董事长王庆云,河南省糖酒食品流通协会食品专业委员会会长、食品保健品产品定位、营销系统建设、互联网招商**实战专家、食品招商网创始人、董事长贾信河,《销售与市场》杂志社副社长张树军,河南省糖酒食品流通协会常务副秘书长张倩,河南糖酒食品流通协会食品专业委员会副秘书长孙留功,郑州大渔品牌策划有限公司创始人、产品顶层设计专家、实战派战略营销专家张超,上海道姆企业管理咨询有限公司董事长仝建成,《销售与市场》编辑总监彭春雨、**研究员窦林毅及众多知名品牌食品饮料厂商、全国代理商2000余人出席了本次高峰论坛。
河南省糖酒食品流通协会食品专业委员会会长、食品招商网创始人、董事长贾信河在致辞时讲到,食品招商网从08年起一直致力于食品行业的信息化招商服务,并紧跟行业发展变革的趋势,为食品企业和代理商的信息化、数字化转型升级提供解决方案,同时积极主导搭建行业沟通交流的平台,推动食品行业的健康快速发展。本届高峰论坛已经是第七届,食品招商网将一如既往地坚持服务广大食品厂家和代理商、促进食品行业发展的历史使命,为行业搭造交流沟通、学习成长的平台,为促进食品行业的进一步发展贡献力量。
《销售与市场》副社长张树军先生在致辞中表示,食品行业已进入激荡变革的新时期,《销售与市场》联合河南省糖酒食品流通协会和食品招商网举办本届高峰论坛,就是为了推动经销商和厂家之间、经销商和经销商之间深入直接地交流切磋,精准地对接合作,大家一起把握市场的变化,赢得渠道的主动权。
在当下竞争激烈的食品行业,谁的“核心竞争力”更突出,谁就更具有生存的优势!经销商不能只顾低头拉车,更要学会抬头看路,明确变革的方向,找到解决问题的方法!河南省糖酒食品流通协会食品专业委员会会长、食品招商网创始人、董事长贾信河做了“食品经销商转型升级创新发展之路”的主题演讲,从“食品经销商为什么要转型升级创新发展”、“食品经销商面对市场变化该如何转型升级”两个方面做出了独到地分析和解读。
食品经销商为什么要转型升级创新发展?贾总分析有五个主要原因:
1、消费者变化:对代理商经销的产品要求也要变化2、 厂家招商区域的变化:代理区域越来越小,要求做透3、 网络购物与新零售智能零售终端对传统商超终端影响加大4、 B2B平台“全渠道”新型便民连锁对经销渠道冲击加大5、 人力成本与经营成本上升要求传统经销商数字化管控升级
传统经销商实施战略转型升级时要注意自身的核心资源条件,贾总建议可以从四个维度着手:
1、产品向上升级:从经销采购产品到自己生产产品,向上游升级
2、销售向下升级:自有零售或单位采购渠道升级,减少环节增加利润
3、业务平行升级:增加新产品,实施信息化智能管控,降本增效
4、异业转行升级:开拓新行业,增加新业务,建设新团队,抢占新机会
贾总还结合自身多年的食品行业操盘及运营经验为大家分享了“**秘籍”:“食品经销商不赚钱的八个漏洞”及“食品经销商增加利润的8只手”。
食品经销商不赚钱的八个漏洞:
食品经销商增加利润的8只手:
新品对于厂家和经销商来讲,是一个永恒的话题。每年都有很多经销商和厂家,因为选对新品、做对新品而踏上快速发展的道路;但是,每年也有很多经销商和厂家,因为没有选对新品、做对新品,而让企业陷入窘境。郑州大渔品牌策划有限公司总经理张超针对选品这一问题,做了“选品必懂,超级新品的顶层设计”的专题演讲,从不同时代下市场供需、品牌传播、消费者需求的变化,详细分析了为什么“百亿大单品”再难出现的原因。
什么样的产品才具有“超级新品”的潜力?张超先生*后总结出了选对产品的五个要素:
1、产品是否符合消费者的认知
2、产品是否是一个大的需求
3、产品是否具有差异化的价值
4、创意是否清晰的表达了产品价值
5、产品是否能成为货架明星
新生代经销商在发展的道路上面临着哪些困惑?如何去应对并解决这些困惑?上海道姆企业管理咨询有限公司董事长仝建成以“困惑中思维转型,逆势下生存成长——新生代(二代)经销商的生存成长路径”为主题,从“选择平台、运作产品、渠道模式、经营盈利、盘活市场”五个方面展开详细解读,并指出了问题的解决方案。
河南省糖酒食品流通协会与食品招商网联合成立的河南省糖酒食品流通协会食品专业委员会,自成立以来,在服务食品厂商、经销商方面发挥了良好的沟通桥梁和交流合作平台作用,得到了广大食品企业和经销商的认可和支持。在本次论坛上,河南省糖酒食品流通协会会长王庆云、河南省糖酒食品流通协会食品专业委员会会长贾信河分别为协会各级会员单位和专家顾问授牌并颁发了证书。
河南省糖酒食品流通协会会长王庆云先生在随后的总结致辞中讲道,本届高峰论坛的人气和火爆程度再创新高,河南省糖酒食品流通协会对高峰论坛将一如既往地大力支持,同时对专家顾问和被授牌的会员单位表达了祝贺。
本次论坛受到了众多知名媒体的关注和支持,人民网、新华网、央广网、中国日报、网易、新浪、腾讯、环球网、凤凰网、中华网、中国企业网、企业家日报、中国发展网、中国***、中国消费网、环球物流网、东方今报、搜狐自媒体、今日头条等多家主流媒体进行了现场采访和报道。
中国食品行业经销商创新发展高峰论坛以促进食品行业健康发展为宗旨,关注食品行业发展新趋势,探索行业数字化升级实施经验,为行业搭造交流沟通、学习成长的平台。论坛迄今已成功举办七届,规模和影响力不断提升,是中原地区在“会议规格,参会人数,专业化程度”等方面****的食品行业发展论坛,得到了广大食品企业和代理商的广泛关注和积极参与。
作为食品行业互联网创新招商模式的***、**招商精准对接模式的先行者,十余年来,食品招商网不忘初心,始终坚持服务广大食品厂家和代理商,并主动肩负起为食品企业和代理商搭建交流学习平台的责任;未来,食品招商网将继续站在食品行业发展的*前沿,关注行业发展趋势,探索行业转型升级的实施方案,为食品行业的创新和发展提供更大助力!