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二、生物技术与医药组
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序号
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项目名称
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完成单位
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完成人
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48
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固态酿造食醋智能化装备关键技术及产业 化
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江苏恒顺醋业股份有限公司,江南大学
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李国权,朱胜虎,陆震鸣,周志磊,李信,崔鹏 景,张俊红,杨乐云,陆平,奚宽鹏,陈雯
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五、先进制造与重大装备组
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序号
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项目名称
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完成单位
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完成人
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129
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传统酒类的智能化酿造关键技术及应用
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江南大学,江苏今世缘酒业股份有限公司,无锡美湖信息科技有限公司
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熊伟丽,吴建峰,马君霞,秦宁宁,孙顺远,陈 树,刘登峰,左文霞,徐国强,孙 莹
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六、资源与环境组
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序号
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项目名称
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完成单位
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完成人
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172
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餐厨废弃物高质分离与高效生化处理关键 技术及应用
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常州大学,维尔利环保科技集团股份有限公司,常州市环境卫生管理中心
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彭明国,屈阳,史东晓,毛林强,朱卫兵,杜尔 登,黄兴刚,马建锋,张进锋,浦燕新,许霞
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八、农业与林业组
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序号
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项目名称
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完成单位
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完成人
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210
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低场核磁共振技术在食品快速检测中的创 新应用及系统开发
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南京农业大学,苏州纽迈分析仪器股份有限公司,苏州市职业大学,渤海大学,苏 州泰纽测试服务有限公司
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李春保,周光宏,李向红,徐幸莲,朱莹莹,刘 登勇,华帅,张英力,赵迪,粘颖群
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211
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水稻主要病虫害防控精简用药关键技术创 新与应用
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省农业科学院,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,农业农村部农药检定所,江 苏省植物保护植物检疫站,扬州大学
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余向阳,姚克兵,戈林泉,朱凤,李富根,王冬 兰,于居龙,沈燕,廖先骏,程金金,李优琴
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212
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稻米多维高效利用关键技术创新与应用
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江南大学,江苏省农垦农业发展股份有限公司,江苏省农业技术推广总站,南京 乐鹰商用厨房设备有限公司
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王莉,陈正行,朱亚东,管永祥,张新霞,宗兆 勤,王俊仁,徐启来,赖夏荣,蒋敏,徐雯
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213
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菜籽绿色制油及副产物高值利用关键技术
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南京财经大学,江南大学,中国农业科学院油料作物研究所,江苏省粮食集团有 限责任公司,江苏佳丰粮油工业有限公司
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王立峰,李进伟,鞠兴荣,李文林,王刚,刘昌 盛,何荣,徐斐然,袁建,陈志蔚
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214
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食品中750种污染物免疫定量快速检测技 术和产品
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江南大学,得利斯集团有限公司,国家粮食和物资储备局科学研究院
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胥传来,徐丽广,匡华,刘丽强,宋珊珊,郑乾 坤,马伟,谢刚,李敏,孙茂忠
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215
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高产优质食味粳稻南粳46、南粳5055和南 粳9108的创制与应用
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省农业科学院,扬州大学,江苏省农业技术推广总站
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王才林,张亚东,胡雅杰,朱镇,陈涛,赵庆勇, 姚姝,赵凌,陈震,周丽慧
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216
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果蔬类胡萝卜素挖掘利用与健康食品制造 关键技术及产业化
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省农业科学院,江南大学,江苏艾兰得营养品有限公司,三只松鼠股份有限公司, 苏州优尔食品有限公司,宁波海通食品科技有限公司,兴化市联富食品有限公 司,徐州银杏源生物工程有限公司
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李大婧,张慜,张钟元,江宁,肖亚冬,戴竹青, 徐亚元,张国栋,顾千辉,范文杰,陈晶晶
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217
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奶牛乳腺炎综合防控技术创新与应用
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南京农业大学,青岛蔚蓝生物股份有限公司,江苏省农业科学院,南京多普特兽 药研发有限公司
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苗晋锋,余祖功,许媛媛,刘元元,张金秋,邹
思湘,张源淑,马海田,仇亚伟,孙亚磊,郭凡 溪 |
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218
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二花脸猪和梅山猪优异种质特性挖掘与系 列新品种选育
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省农业科学院,江苏省畜牧总站,湘村高科农业股份有限公司
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任守文,葛云山,李碧侠,王学敏,方晓敏,潘 雨来,付言峰,赵为民,孙宝权,杨文莲,涂枫
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219
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集约化农田化肥减施增效减排关键技术创 新与应用
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中国科学院南京土壤研究所,江苏省农业科学院,南京农业大学,江苏省耕地质 量与农业环境保护站,江苏省农业技术推广总站,江西省农业科学院土壤肥料 与资源环境研究所,史丹利农业集团股份有限公司,安利（中国）植物研发中 心有限公司
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施卫明,薛利红,黄星,闵炬,颜士敏,曾晓萍, 钱银飞,解学仕,俞映倞,王远,董刚强
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221
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H5/H7亚型禽流感病毒流行机制
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扬州大学,中国科学院生物物理研究所
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彭大新,顾敏,胡娇,陈素娟,蒋太交,刘秀梵, 赵坤坤,吴爱平,王晓泉,宿春虎
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222
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莲新品种选育和产业化关键技术创新与应 用
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江苏省中国科学院植物研究所,江苏省农业科学院,南京农业大学,苏州市农业 科学院,江苏里下河地区农业科学研究所,扬州大学,江苏荷仙食品集团有限公 司,南京艺莲苑花卉有限公司
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姚东瑞,刘晓静,李鹏霞,刘凤军,张家宏,张 晓君,许丽,彭英,杜凤凤,罗淑芬
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223
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大型智能化谷物联合收获关键技术与装备
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江苏大学,潍柴雷沃重工股份有限公司,江苏沃得农业机械股份有限公司,北京 农业智能装备技术研究中心
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李耀明,徐立章,陈进,马征,朱金光,朱林军, 尹彦鑫,王乐刚,胡必友,梁振伟,秦五昌
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224
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鸡基因库创新保护及新品种培育
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江苏省家禽科学研究所,广西鸿光农牧有限公司
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韩威,赵振华,黄华云,李国辉,刘宏祥,张会 永,殷建玫,苏一军,薛倩,李毅,孙俊峰
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225
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浆果花青素功能解析及产品创制关键技术
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省农业科学院,浙江大学,南京林业大学,句容市东方紫酒业有限公司,顶能科技 有限公司,江苏伊云贝尔饮料股份有限公司,山东省宏福慧科技有限公司,江苏 华桑食品科技有限公司,南京泽朗生物科技有限公司
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张丽霞,李春阳,罗自生,黄午阳,范龚健,闫 征,李莉,周晓杰,李华前 ,郁东兴
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226
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优质特色鲜食玉米种质创制及新品种选育 与应用
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南京市蔬菜科学研究所,江苏省农业科学院,南京绿领种业有限公司,江苏润扬 种业股份有限公司
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戴惠学,赵涵,胡俏强,黄少华,张体付,周玲, 周安来,吉善良,郭华,熊元忠,钱俊
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水产重要动物病害生态防控关键技术创新 与应用
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连云港市海洋与渔业发展促进中心,上海海洋大学,南京工业大学,山东省海洋 生物研究院,常州大学,上海绿奥生物科技有限公司
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陈百尧,曹海鹏,安健,胡永红,盖春蕾,梁剑 光,游宇,章海鑫,唐兴本,何珊,李蕾
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南黄海主要滩涂经济贝类种质资源评价与 生态养殖技术示范
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江苏海洋大学,江苏省海洋水产研究所
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董志国,吉红九,陈爱华,吴杨平,赵永超,张 雨,葛红星,李晓英,傅纯洁,陈淑吟,魏敏
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