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青海省特氏盐芽孢杆菌抑制马铃薯干腐病的作用机理研究取得新进展

来源:好招商食品网 食品科技   |  2024-04-25
  近期,青海省科技厅组织专家对青海省农林科学院承担的自然科学基金面上项目“特氏盐芽孢杆菌S61抑制马铃薯干腐病活性物质的分离鉴定、作用机理研究及其功能域的挖掘”进行了验收。
 
  项目采用察尔汗盐湖的特氏盐芽孢杆菌对马铃薯干腐病生物防治进行研究。研究发现了对马铃薯干腐病病原锐顶镰刀菌具有高抑菌活性的化合物共4个;揭示了活性化合物在细胞、基因及蛋白水平上对病原菌的作用机理;
 
  项目为开发青海特色微生物资源来源的马铃薯窖藏病害生防菌剂提供了新资源,为研发新型马铃薯窖藏真菌病害的生防制剂及其先导化合物提供了理论依据。

TAGS:芽孢 马铃薯 杆菌 食品安全
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