6月6日,中国农业科学院茶叶研究所深圳茶产业研究院、国家茶产业工程技术中心深圳分中心在深圳市大鹏新区签约成立。深圳大鹏新区党工委书记刘广阳、副书记刘德峰和我所党委书记江用文研究员等出席开工签约仪式。中国工程院院士、我所陈宗懋研究员致贺信。茶深加工与多元化利用团队首席科学家尹军峰研究员担任院长及分中心主任。
江用文书记在致辞中表示,近年来,我国茶产业快速发展,在脱贫攻坚、乡村振兴中都发挥了重要作用,充分体现了茶产业的经济、社会与文化价值。我所深圳茶产业研究院的成立,通过与深圳市水木生长科技有限公司产学研的通力合作,将更好助力深圳茶叶及食品科技创新发展,促进传统茶产业的转型升级。
合作的重点项目数字化茶叶供应链,致力于建设茶行业数字化研发平台,新型智能化茶叶生产观光工厂,新式茶制品加工技术与新产品研发,打造集研究、智能生产、观光、科教、消费、体验为一体的茶产业园区。
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