|
序号
|
项目名称
|
申请人
|
项目承担单位
|
|
7
|
马铃薯起获自动分选装置研发
|
齐利晓
|
天津城建大学
|
|
22
|
富硫酸软骨素功能性鸡蛋生产关键技术研究
|
于晓雪
|
天津农学院
|
|
24
|
鲜切果蔬预制菜褐变调控关键技术与护色保鲜剂研发
|
乔丽萍
|
天津科技大学
|
|
26
|
关于复合益生菌粉和膳食纤维的系列产品
|
郭庆彬
|
天津科技大学
|
|
30
|
再制奶酪“结构-品质”关系及其在奶酪产品开发中的应用研究
|
李红娟
|
天津科技大学
|
|
31
|
海参低聚肽粉制备关键技术研究与应用
|
吴涛
|
天津科技大学
|
|
33
|
营养递送体系的构建及其在固体饮料中的应用研究
|
李书红
|
天津科技大学
|
|
38
|
早熟优质糯玉米种质资源的创新与利用
|
杜锦
|
天津农学院
|
|
72
|
层层自组装果蔬保鲜涂层的构建及应用研究
|
石葆莹
|
天津天狮学院
|
|
79
|
可食用复合生物保鲜剂的研究与应用
|
李黎
|
天津天狮学院
|
|
92
|
抗TY口感番茄种质资源创制的研究应用
|
孙海波
|
天津市农业科学院
|
