好招商食品网讯 3月1日，上海市科学技术委员会公示了上海市2023年度“科技创新行动计划”技术标准拟立项项目，其中，食品领域有4项。
公示链接：http://svc.stcsm.sh.gov.cn/public/guide
公示期为2023年3月1日至2023年3月7日。
食品领域上海市2023年度“科技创新行动计划”技术标准拟立项项目
| 序号 |
项目名称 |
承担单位 |
负责人 |
| 9 |
食品中糠醛类化合物含量的测定技术标准研制 |
光明乳业股份有限公司 |
游春苹 |
| 20 |
食品中耐药致病菌快检和风险评估技术标准研制 |
上海海关动植物与食品检验检疫技术中心 |
郭德华 |
| 21 |
食品和饲料中鸭源性成分检测ISO标准研制 |
上海海关动植物与食品检验检疫技术中心 |
潘良文 |
| 39 |
运动营养食品中关键功效成分检测技术标准研究 |
上海体育学院 |
邓晓军 |
（来源：上海市科学技术委员会）
原文链接：http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/gsgg/bsgsgg/kyjhxmgs/20230301/73cebbe470094186b8d272473df5e202.html
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