| 食品领域北京市自然科学基金资助项目2022年第二批验收项目清单（杰青、重点、面上、青年项目） | ||||||
| 序号 | 项目编号 | 项目名称 | 项目类型 | 项目负责人 | 依托单位 | 验收结论 |
| 40 | 6202028 | cGnRH-I调控鸡肌内脂肪沉积的分子机理解析 | 面上项目 | 崔焕先 | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 | 优秀 |
| 41 | 6202032 | 广谱性杀菌剂百菌清对西方蜜蜂幼虫的综合毒性效应及机制研究 | 面上项目 | 代平礼 | 中国农业科学院蜜蜂研究所 | 优秀 |
| 42 | 6202034 | 红鳍东方鲀河鲀毒素转化和积累的分子机制研究 | 面上项目 | 张瀚元 | 中国水产科学研究院 | 优秀 |
| 43 | 6214043 | 水稻RECQ4A基因提高杂交后代重组频率的效应分析 | 青年项目 | 张凡凡 | 中国科学院遗传与发育生物学研究所 | 优秀 |
| 94 | 6191001 | 食品中赭曲霉毒素A产生机制研究 | 重点项目 | 刘阳 | 中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所） | 良好 |
| 208 | 2214056 | 吡唑基金属有机框架材料对食品中真菌毒素的吸附研究 | 青年项目 | 陈强 | 北京工业大学 | 良好 |
| 209 | 2214059 | 地塞米松在肉鸡体内残留消除的研究 | 青年项目 | 周慧娟 | 北京市科学技术研究院分析测试研究所（北京市理化分析测试中心） | 良好 |
| 285 | 4202014 | 面向食品安全领域的中文舆情语义分析关键技术研究 | 面上项目 | 张青川 | 北京工商大学 | 良好 |
| 376 | 5214026 | 基于深度学习模型的DIA质谱分析糖基化蛋白质鉴定算法研究 | 青年项目 | 王耀君 | 中国农业大学 | 良好 |
| 381 | 6202004 | NAD+依赖去乙酰化酶在乳酸菌抗氧化活性中的作用机制研究 | 面上项目 | 王晶 | 北京市农林科学院 | 良好 |
| 382 | 6202005 | 番茄防御性挥发物DMNT生物合成途径关键P450酶基因的功能研究 | 面上项目 | 李峰奇 | 北京市农林科学院 | 良好 |
| 383 | 6202006 | 约氏乳杆菌选择性富集肠道菌群调节ETEC感染仔猪肠上皮细胞自噬的分子机制 | 面上项目 | 张伟 | 北京市农林科学院 | 良好 |
| 387 | 6202010 | MADS-box转录因子ClAGL11调控西瓜果实成熟进化的分子机制研究 | 面上项目 | 郭绍贵 | 北京市农林科学院 | 良好 |
| 388 | 6202011 | 影响谷子抽穗期主效QTL的精细定位与关联基因的克隆验证 | 面上项目 | 姚磊 | 北京市农林科学院 | 良好 |
| 394 | 6202019 | 有机酸和精油替代抗生素促进仔猪生长和肠道健康的机理研究 | 面上项目 | 朴香淑 | 中国农业大学 | 良好 |
| 395 | 6202020 | 冷鲜肉三维黏弹流变效应的产生及其特性参数精确解析 | 面上项目 | 汤修映 | 中国农业大学 | 良好 |
| 402 | 6202030 | 小麦白粉病抗性相关基因的挖掘与功能解析 | 面上项目 | 孙加强 | 中国农业科学院作物科学研究所 | 良好 |
| 403 | 6202031 | 水稻抗白叶枯病基因Xa32的克隆与功能研究 | 面上项目 | 纪志远 | 中国农业科学院作物科学研究所 | 良好 |
| 404 | 6202033 | Oca2基因及相关通路影响鲤鱼红色形成的分子机制 | 面上项目 | 江炎亮 | 中国水产科学研究院 | 良好 |
| 408 | 6214037 | MdNDR1调控苹果轮纹病抗性的功能解析及育种标记开发 | 青年项目 | 申飞 | 北京市农林科学院 | 良好 |
| 413 | 6214042 | 转录因子FaNAC56调控草莓果实成熟的分子机制 | 青年项目 | 侯柄竹 | 中国科学院植物研究所 | 良好 |
| 414 | 6214044 | 气味受体ORs调控草地贪夜蛾识别玉米虫害诱导挥发物的分子机制 | 青年项目 | 单双 | 中国农业科学院植物保护研究所 | 良好 |
| 416 | 6214046 | 胚期给养β-丙氨酸通过细胞分化及肌纤维发育调控鸡肉品质的机理 | 青年项目 | 邱凯 | 中国农业科学院饲料研究所 | 良好 |
