产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 食品科技 > 2023年度湖南省自然科学基金拟立项项目公示食品领域有109项

2023年度湖南省自然科学基金拟立项项目公示食品领域有109项

来源:好招商食品网 食品科技   |  2024-04-25
  好招商食品网讯 3月29日,湖南省科学技术厅公示了2023年度湖南省自然科学基金拟立项项目,食品领域有109项。

食品领域2023年度省自科基金拟立项项目表
序号
项目类别
项目名称
申报单位
负责人
26
杰青
雌核发育青鱼抗SVCV优势性状的分 子机理
湖南师范大学
肖军
29
杰青
戊糖片球菌调控断奶仔猪肠道氧化 应激代谢产物的挖掘
湖南师范大学
尹佳
30
杰青
番茄褪绿病毒介导转录因子ERF4与 SKIP2互作调控叶绿素降解的分子
机制
湖南省植物保护研究 所
史晓斌
31
杰青
橘小实蝇早期侵染柑橘的可视化仿 生嗅觉融合判别机理与方法
中南林业科技大学
文韬
32
杰青
山羊消化道微生物与宿主互作机理
中国科学院亚热带农 业生态研究所
焦金真
117
优青
细胞质被膜复合体COPII亚基在黄 瓜自噬中的作用研究
湖南农业大学
曹嘉健
120
优青
青花菜萝卜硫苷生物合成的调控网 络研究
湖南农业大学
王军伟
122
优青
色氨酸通过 AHR 信号通路调控断 奶仔猪肠道免疫的机制研究
中国科学院亚热带农 业生态研究所
徐康
125
优青
油茶果生炭疽菌乙酰转移酶CfGcn5 互作蛋白的鉴定及其作用机制研究
中南林业科技大学
张盛培
201
面上项目
粮食安全视域下极端天气风险度量 方法及对冲策略研究
湖南工商大学
杨刚
321
面上项目
柑橘近红外扰动光谱技术的研究及 其在内部品质无损检测中的应用
湖南农业大学
李跑
330
面上项目
乙烯响应因子BnERF1调控苎麻分株 形成与发育的分子机制
中国农业科学院麻类 研究所
陈坤梅
332
面上项目
中国土蜂科系统学研究
湖南文理学院
刘珍
333
面上项目
WRKY转录因子调控茶树叶片发育的 机制研究
湘南学院
罗勇
334
面上项目
耐涝砧木对萼猕猴桃的呼吸途径与 耐涝特性的关系研究
吉首大学
刘世彪
335
面上项目
油茶果生炭疽菌高表达效应蛋白的 功能研究
中南林业科技大学
曹凌雪
341
面上项目
浏阳豆豉渥堆过程中核心微生物对 风味调控机制研究
湖南农业大学
蒋立文
342
面上项目
茶陵野生稻稻桩极强耐冷的分子调 控机理研究
湖南师范大学
莫香
343
面上项目
BnaTZF1调节油菜果荚发育过程中 耐冷作用机制研究
湖南农业大学
黄勇
348
面上项目
利用第三代杂交水稻技术改良温敏 不育系的研究
湖南杂交水稻研究中 心
宋书锋
349
面上项目
水稻类受体激酶GOM1调控颖壳开闭 的分子机制
湖南亚华种业科学研 究院
周延彪
350
面上项目
水稻不利性状基因LAX1的育种应用 和分子机制研究
湖南工业大学
余礼
351
面上项目
OsACX1调控茉莉酸通路基因参与水 稻抗稻瘟病的分子机理研究
湖南农业大学
王冰
352
面上项目
钙调素类蛋白OsCML调控水稻抗拟 禾本科根结线虫的分子机制研究
湖南农业大学
刘敬
353
面上项目
稻瘟病胁迫下水稻叶际微生物组生 态动力学特征及功能解析
湖南省植物保护研究 所
王培
355
面上项目
基于非靶标代谢轮廓分析的茯茶发 花过程中香气物质衍变规律研究
湖南农业大学
谭君
356
面上项目
一次性机插侧深施硝化抑制剂对双 季稻田氨挥发的影响及作用机制
湖南省土壤肥料研究 所
周旋
362
面上项目
大豆多糖-天然抗菌肽复凝聚行为 及复凝聚产物的长效抑菌性能与输
送特性研究
中南林业科技大学
刘春
385
面上项目
“沣油737”杂交油菜的遗传背景 解析
湖南科技大学
吴金锋
388
面上项目
水稻受体激酶与钙通道蛋白 OsACA10的互作和功能研究
湖南杂交水稻研究中 心
邢俊杰
389
面上项目
甘薯紫色基因IbMYB1-4调控花青素 与类胡萝卜素共积累的遗传基础分
湖南省作物研究所
张道微
390
面上项目
桃蚜体色影响翅膀形成的分子机制 研究
湖南省植物保护研究 所
高阳
391
面上项目
茶树WRKY71转录因子调控茶氨酸合 成的分子机制
湖南省茶叶研究所
李维
396
面上项目
烯醛化合物对柑橘青霉病的防治及 作用机理解析
湘潭大学
车金鑫
430
面上项目
钾通过H2O2调控木质素合成影响甘 薯积累镉的分子生理机制
湖南工学院
黄白飞
458
面上项目
稻虾共作系统甲烷排放特征及驱动 机制
湖南农业大学
王华
550
面上项目
增氧-控水灌溉缓解水稻花期高温 干旱胁迫的生理机制
湖南农业大学
张文萍
1315
青年基金
多品种水稻秸秆分类热化学处置中 的元素定向调控研究
湖南农业大学
罗伟
1372
青年基金
大豆异黄酮靶向ER/Nrf2通路调控 黄鳝肠道氧化应激机制研究
湖南农业大学
张俊智
1373
青年基金
猪圆环病毒2d型衣壳表面特征性突 变正电荷氨基酸残基对病毒细胞吸附的作用研究
湖南大学
王东亮
1376
青年基金
水稻和拟南芥中FIT依赖型的铁转 运调控分子机理研究
湖南农业大学
高飞
1382
青年基金
水稻NACA1在ABA介导的耐盐中的机 制研究
湖南科技学院
何春兰
1388
青年基金
油茶CoFKF1介导转录因子CoMYB4调 控CoFT表达参与开花调控的机制研
中南林业科技大学
阎晋东
1389
青年基金
脂滴自噬与脂滴水解在槲皮素调节 桃源黑猪脂质代谢中的互作机制研究
中国科学院亚热带农 业生态研究所
郭秋平
1392
青年基金
柑橘精油纳米乳抗单核细胞增生李 斯特氏菌生物膜靶点挖掘与机理研究
湖南省农产品加工研 究所(湖南省食品测
试分析中心)
郭佳婧
1397
青年基金
真菌AcGDH基因用于培育高蛋白质 含量的耐逆饲料稻
湖南大学
刘聪
1398
青年基金
湖南省水稻-油菜轮作模式的边际 地土壤有机碳固持特征及其机制研究
湖南农业大学
傅童成
1401
青年基金
UvCDA改变几丁质乙酰化修饰状态 影响水稻-稻曲病菌互作机制研究
湖南省植物保护研究 所
黄仁艳
1405
青年基金
黄瓜新型白皮基因w-1的克隆及在 杂优育种上的应用
湖南省蔬菜研究所
陈宸
1412
青年基金
柑橘多甲氧基黄酮对热加工肉制品 中多元危害物的协同消减作用与构效关系研究
湖南农业大学
全威
1414
青年基金
水稻8号染色体着丝粒保守基因的 生物学功能探索
湖南农业大学
谢仕意
1415
青年基金
头季源库结构影响再生稻再生能力 的机理及其栽培调控
湖南杂交水稻研究中 心
何爱斌
1416
青年基金
乙烯调控水稻初生根生长的分子机 制研究
湖南农业大学
周嘉豪
1417
青年基金
基础水平ABA调控水稻幼苗根系铁 稳态的分子机制
湖南农业大学
滕振宁
1418
青年基金
水稻OsK5.2参与盐胁迫下ABA介导 气孔关闭的分子机制
湖南农业大学
周婧
1419
青年基金
BnaC2-1A/1C在甘蓝型油菜种子萌 发期盐胁迫中的功能及机制研究
湖南农业大学
刘博宇
1426
青年基金
ZjAGL11基因参与枣胚败育的功能 解析及调控机制研究
中南林业科技大学
邵凤侠
1427
青年基金
油茶CoDWF5介导甾醇合成调控油茶 抗旱能力的机制研究
中南林业科技大学
周俊琴
1430
青年基金
干酪乳杆菌靶向PI3K/Akt信号通路 缓解草鱼肠道上皮细胞凋亡的作用及机制探究
湖南农业大学
戴济鸿
1431
青年基金
ATG16L1负调控青鱼抗病毒天然免 疫的机制研究
湖南师范大学
肖俊
1432
青年基金
草鱼肠道NHE8协同PepT1转运小肽 分子机制研究
长沙学院
毛庄文
1434
青年基金
新型高压射流磨技术调控全组分梨 汁品质的机理研究
长沙理工大学
贺小红
1435
青年基金
杂交稻无融合生殖系FYS胚自主发 生的遗传特性研究
湖南杂交水稻研究中 心
夏玉梅
1436
青年基金
不同株型短生育期水稻品种稻穗光 合特性研究
湖南农业大学
陈佳娜
1437
青年基金
水稻糙米砷含量主效QTL qCAs1的 克隆与育种应用研究
湖南省水稻研究所
郭梁
1438
青年基金
小麦TaZFP21转录因子调控干旱胁 迫应答的的分子网络解析
湖南大学
李永亮
1456
青年基金
甘蓝型油菜镉响应关键基因的筛选 与功能解析
湖南科技大学
张大为
1457
青年基金
水稻抗纹枯病主效QTL, qSbr12的 克隆及其功能验证
湖南省植物保护研究 所
李巳夫
1464
青年基金
速溶茯砖茶风味协调下的香气物质 构成及其释放规律研究
湖南农业大学
王超
1465
青年基金
湖南猕猴TLRs基因家族的进化模式 及其抵抗病原体感染的分子机制
中南林业科技大学
苏欠欠
1470
青年基金
稻秸生物炭与紫云英联合还田协同 调控红壤双季稻田CH4和N2O排放的机制研究
湖南省农业环境生态 研究所
宋敏
1483
青年基金
微生物跨界互作对不同氮素调节水 平下稻田秸秆降解的影响机制
湖南省土壤肥料研究 所
张娜
1500
青年基金
绿肥还田抑制水稻土酸化的酸度平 衡定量分析和酸缓冲机制研究
湖南省土壤肥料研究 所
高雅洁
1807
青年基金
农产品供应链融资中平台赋能机制 设计研究
湖南农业大学
易超群
2481
联合基金
大豆抗氧化肽钙螯合物制备、表征 和螯合机制研究
邵阳学院
尹乐斌
2496
联合基金
超声—CO2胁迫下卤豆干中蜡样芽 孢杆菌修复机制解析
邵阳学院
文明
2500
联合基金
基于Fe-MOF的比色与荧光双模式检 测食品中谷胱甘肽含量研究
邵阳学院
刘莎
2509
联合基金
甜茶抑制AGE-RAGE通路增强突触可 塑性改善小鼠抑郁样行为
邵阳学院
贺志明
2550
联合基金
芦笋性别决定基因分子标记的开发及超雄株筛选利用
岳阳市农业科学研究 院
刘奇颀
2551
联合基金
复合氨基酸产品创制及营养代谢通路和高效利用技术研究
中国科学院亚热带农 业生态研究所
唐宇龙
2577
联合基金
薄皮甜瓜全雌系种质资源创制研究
常德市农林科学研究 院
田军
2580
联合基金
猕猴桃采后保鲜及果酒开发技术研究与应用
湖南应用技术学院
何小娥
2583
联合基金
苜蓿与茶渣混合青贮模式探究及其替代苜蓿干草对奶牛生产性能的影响研究
中国农业科学院麻类 研究所
林谦
2599
联合基金
肉牛对不同芦笋皮草产品高效利用 的机制研究
中国农业科学院麻类 研究所
吴端钦
2649
联合基金
汝城白毛茶芽叶茸毛形态特征及其 与白茶品质关系的研究
郴州市农业科学研究 所
周玲红
2707
联合基金
水稻硅积累突变体的基因定位及育 种利用研究
怀化职业技术学院
刘芬
2740
联合基金
水稻OsRRK1基因的功能研究以及在 育种中的应用
湖南人文科技学院
马银花
2749
联合基金
甘蓝型油菜BnA03.WRKY28基因在油 菜响应锑胁迫下的作用机制研究
湖南人文科技学院
刘显军
2750
联合基金
水稻驱动蛋白基因OsKMP2调控粒长 的机制及其育种基础
湖南人文科技学院
刘桃李
2765
联合基金
水稻HD-ZIP IV家族基因Roc2对表 皮细胞发育调控的研究
湖南人文科技学院
虢婷婷
2768
联合基金
生猪养殖户对粪污资源化利用政策 的行为响应研究
湖南人文科技学院
谷小科
2769
联合基金
紫云英与生物炭联合施用缓解锑对 水稻毒害效应的机理研究
湖南人文科技学院
唐海鹰
2778
联合基金
白辣椒热风干燥热湿传递机理及工 艺优化研究
湖南人文科技学院
陈旺
2787
联合基金
娄底特色水稻的高产与优质的协同 栽培技术研究
湖南人文科技学院
周静
2795
联合基金
农用植物酵素对油茶叶部病害的抑 菌效果及防效研究
湖南人文科技学院
郝亚伦
2857
联合基金
稻田空间差异下外源铁对土壤-水 稻系统中镉迁移累积的影响研究
长沙环境保护职业技 术学院
李威
3303
联合基金
基于共价有机骨架材料前处理萃取 技术对食品中全氟与多氟烷基物的检测方法及膳食暴露评估研究
湖南省产商品质量检 验研究院
吴海智
3305
联合基金
华容芥菜及其产品铝的残留量本底 值调查研究
湖南省产商品质量检 验研究院
张继红
3314
联合基金
分子印迹电化学传感器的构建及其 对食品中有害物质的检测
湖南理工学院
周彬彬
3321
联合基金
动物源性食品中百菌清及其代谢物 4-羟基百菌清残留检测技术研究
湖南省产商品质量检 验研究院
刘小芳
3326
联合基金
食品中抗生素电化学传感即时检测 技术研究与应用
湖南省产商品质量检 验研究院
唐万里
3331
联合基金
基于UHPLC-Q/Orbitrap高分辨质谱 快速筛查动物源性食品中多种农药类及医用药物类环境激素
湖南省产商品质量检 验研究院
唐吉旺
3333
联合基金
会同蜂蜜酒挥发性风味组分检测技 术与标准
湖南省林副产品质量 监督检验中心(会
同)
颜绍馗
3336
联合基金
塑料食品接触材料中有机污染物高 通量筛查及其迁移规律研究
中大智能科技股份有 限公司
陈雄
3337
联合基金
新型防腐技术对酱腌菜品质及其货 架期的影响研究
岳阳市检验检测中心
朱礼
3338
联合基金
保健食品中多种抗风湿成分检测方 法研究
湖南省产商品质量检 验研究院
汪修意
3351
联合基金
新型分散固相萃取-液质/气质联用 测定果蔬中农药残留方法研究
中大智能科技股份有 限公司
方宣启
3352
联合基金
导致新化水酒易上头的成分分析及 工艺改进
娄底市食品药品检验 检测所
李永华
3370
联合基金
基于多光谱和SAR影像时域特征的 南方丘陵区水稻种植面积提取方法研究
湖南省第二测绘院
蒋琦
(来源:湖南省科学技术厅)

  原文链接:http://kjt.hunan.gov.cn/kjt/xxgk/tzgg/tzgg_1/202303/t20230329_29300928.html
     2023年度省自科基金拟立项项目表.pdf
 

TAGS:食品安全 食品
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 中国农业科学院果树所专家在苹果斑点落叶病的抗病机制研究方面取得新进展
下一篇: 鸽生产用药安全管控技术性指导意见