| 食品领域2023年度农业农村领域科技计划拟立项项目名单 | ||
| 序号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 1 | 淡水水产高效养殖技术研究与集成示范 | 湖北洪山实验室 |
| 2 | ARC生物菌剂提质固氮耦合技术研发及产业化 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 4 | 优质香型长粒粳稻新品种的培育 | 湖北中香农业科技股份有限公司 |
| 6 | 神农架林区特色红缨子高粱酿造关键技术研究及产业化应用 | 劲牌有限公司 |
| 7 | 藤茶中DMY的硒化修饰、靶向功能及产品高值利用研究 | 施恩（恩施）生物医药开发有限公司 |
| 8 | 杂柑抗早衰关键技术研究与示范 | 湖北农科农乐现代农业产业有限公司 |
| 9 | 微流水条件下池塘设施化健康养殖关键技术研究与示范 | 当阳市钰源水产品养殖专业合作社 |
| 10 | 双莲鸡配套系选育技术的研究 | 湖北民大农牧发展有限公司 |
| 11 | 防控猪蓝耳病药物泰万菌素的原料及制剂生产技术迭代开发及临床推广 | 武汉回盛生物科技股份有限公司 |
| 12 | 发酵蔬菜加工关键技术研究及应用 | 湖北聚汇农业开发有限公司 |
| 14 | 高产抗病太空玉米诱变育种 | 湖北金广农业科技有限公司 |
| 15 | 茄果类蔬菜智能化全人工光立体育苗关键技术研发 | 艾欧创想智能科技（武汉）有限公司 |
| 16 | 木本油料智能压榨关键技术与装备研究应用 | 东方红集团（湖北）粮食机械股份有限公司 |
| 17 | 有机羊肚菌工厂化高效种植关键技术研发 | 湖北飘扬食品科技有限公司 |
| 19 | 有机茶优质高效栽培关键技术的研究 | 湖北芊茶汇农业科技股份有限公司 |
| 20 | 原粮整理与入仓智能装备技术研发及产业化 | 湖北飞来钟粮油设备有限公司 |
| 21 | 低盐、低化学添加剂、无亚硝酸盐发酵泡菜研发 | 湖北红日子农业科技有限公司 |
| 22 | 低GI功能水稻高产高效绿色保优栽培技术研究与示范 | 竹溪三元米业有限公司 |
| 23 | 郧巴良种肉牛高效繁育关键技术研发 | 竹山恒坤牧业有限公司 |
| 24 | 良种西门塔尔肉牛双胎关键技术研发及配套技术集成示范 | 房县牵亿肉牛养殖专业合作社 |
| 25 | 甲酸衍生型饲料酸化剂关键技术研发 | 武汉有机实业有限公司 |
| 26 | 生物活性小肽新型替抗动物饲料添加剂的研发 | 湖北泓肽生物科技有限公司 |
| 27 | 富含谷胱甘肽和类胡萝卜素酵母培养物的创制与产业化示范 | 湖北绿科乐华生物科技有限公司 |
| 28 | 风味土豆面加工工艺开发及产业化 | 武汉新五心食品科技有限公司 |
| 29 | 绿色“米饭型全谷黑米”基因组育种与新品种应用 | 湖北洪山实验室 |
| 30 | 短生育期油菜迟播稳产关键技术研发与新品种选育 | 华中农业大学 |
| 32 | 耐密植超高产油菜品种高通量智能化选育 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 33 | 新资源水稻核不育系XS的研究与应用 | 湖北省农业科学院粮食作物研究所 |
| 34 | 人造雪花猪肉高效培育关键技术研究 | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 35 | 瓜类蔬菜智能嫁接机及配套嫁接育苗技术研发 | 武汉市农业科学院 |
| 37 | 鄂西山区马铃薯特征风味品质形成机制解析与优质特色新品种选育 | 华中农业大学 |
| 38 | 传统蛋制品全周期综合品质在线无损检测技术及智能装备研制 | 华中农业大学 |
| 39 | 水稻高温热害鉴定及防减技术研发 | 华中农业大学 |
| 40 | 淡水鱼智能保鲜加工技术与装备创制 | 华中农业大学 |
| 41 | 潜渍型中低产稻田降渍增氧与产能提升关键技术研发及应用 | 湖北省农业科学院植保土肥研究所 |
| 42 | 基于脂质代谢靶标的仔猪病原性肠道损伤营养调控剂的发现 | 武汉轻工大学 |
| 43 | 草莓设施立体栽培技术装备及模式应用研究与示范 | 武汉市农业科学院 |
| 44 | 小龙虾品质无损快速检测技术及装备 | 武汉轻工大学 |
| 45 | 优质多抗茶树新品种选育及配套轻简栽培技术研究 | 湖北省农业科学院果树茶叶研究所 |
| 46 | 功能辣椒新品种培育及产业化应用 | 湖北省农业科学院经济作物研究所 |
| 47 | 微生物富硒恩施黑猪新类群培育及健康、标准养殖关键技术研发 | 长江大学 |
| 48 | 稻谷加工智能工厂及其工业互联网分布式系统研究与应用 | 武汉轻工大学 |
| 49 | 基于理想脂肪酸模式的猪功能性脂类产品研发 | 武汉轻工大学 |
| 50 | 营养型花生饼粕基植物乳绿色制备关键技术创新与应用 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 53 | 两个国审鲌鲂品种的品质提升关键技术及调控机制研究 | 中国水产科学研究院长江水产研究所 |
| 54 | 特早熟优质甘薯新品种选育与“一年两收”配套栽培技术体系的研发及示范 | 湖北省农业科学院粮食作物研究所 |
| 55 | 创制植物疫苗促进水稻油菜抗病增产试验示范 | 湖北洪山实验室 |
| 56 | 基因突变体介导的鱼类人工多倍体创制技术研发 | 华中农业大学 |
| 57 | 湖北省猕猴桃野生资源调查及地方特色新品种培育 | 中国科学院武汉植物园 |
| 58 | 大豆蛋白“人造肉”蛋白基料制备关键技术研发 | 华中农业大学 |
| 59 | 智能化陆基循环水养殖技术研发与示范 | 华中农业大学 |
| 60 | 湖北高产、快繁、优质荷斯坦母牛本土化选育关键技术攻关 | 武汉市农业科学院 |
| 61 | 预制菜品质提升与智能制造关键技术集成与示范 | 华中农业大学 |
| 62 | 水产养殖要素高精度监测与实时预警系统研发 | 湖北大学 |
| 63 | 木本饲料专用复合酶产品创制关键技术 | 湖北大学 |
| 64 | 马铃薯商品薯智能化分级技术及装备研究与示范 | 华中农业大学 |
| 66 | 猕猴桃集约化高效育苗关键技术创新及应用 | 武汉市农业科学院 |
| 67 | 经济作物富硒栽培关键技术研究与应用 | 长江大学 |
| 68 | 阻控藜蒿吸收富集重金属的技术研究与应用 | 武汉市农业科学院 |
| 69 | 湖北省大宗水产品中典型新污染物的筛查与健康风险评估 | 江汉大学 |
| 70 | 湖北特色食品低糖化关键技术开发 | 武汉轻工大学 |
| 71 | 生猪重要细菌性疫病炎症风暴的发生机制与药物新靶标的挖掘 | 武汉轻工大学 |
| 72 | 丰产优质再生稻品种桃优77中试与示范 | 中垦锦绣华农武汉科技有限公司 |
| 73 | 国审优质高产强再生杂交水稻“箴两优荃晶丝苗”中试与示范 | 湖北荃银高科种业有限公司 |
| 74 | 绿色高产高档优质香型水稻新品种培育与应用 | 湖北省种子集团有限公司 |
| 75 | 新型实蝇诱杀剂的研发及应用 | 湖北谷瑞特生物技术有限公司 |
| 76 | 湖北省冬小麦超高产营养调控关键技术研究与应用 | 湖北格林凯尔农业科技有限公司 |
| 77 | 夏秋茶资源砖茶加工技术中试与示范 | 宜昌清溪沟贡茶有限公司 |
| 78 | 核桃新品种高效生态栽培关键技术中试与示范 | 湖北聚芳林业科技开发有限公司 |
| 79 | 秸秆高值化利用与优质肉牛节能减排技术中试 | 湖北庚源惠科技有限责任公司 |
| 81 | 葡萄新品种“阳光玫瑰”中试与示范 | 黄冈市黄州区嘉裕葡萄种植专业合作社 |
| 82 | 特色茄果蔬菜品种及优质高效技术转化应用 | 郧西县民辉蔬菜专业合作社 |
| 83 | 油菜根肿病防治专用生物有机肥中试生产与示范 | 湖北新保得生物科技有限公司 |
| 84 | 优质条形绿茶加工技术中试转化与示范 | 郧西县槐树茶叶专业合作社 |
| 85 | 大球盖菇精深化加工技术熟化及示范 | 神农架天润生物科技有限责任公司 |
| 86 | 中国樱桃新品种“八里旺”优质高效生产中试 与示范 | 湖北房陵红家庭农场有限公司 |
| 87 | 郧西县冷水稻新品种E两优88及配套技术集成示范 | 郧西县楚有香自然生态种植专业合作社 |
| 88 | 三种药食同源植物品质提升及硒多糖提取关键技术研究 | 恩施硒谷科技股份有限公司 |
| 89 | 茶花粉多糖及多酚类物质关键技术研究 | 湖北神农蜂语生物产业有限公司 |
| 90 | 猕猴桃健康种苗工厂化生产关键技术集成应用与示范 | 赤壁神山兴农科技有限公司 |
| 92 | 一种基于提质增效的绿色功能型有机肥关键技术研究 | 荆门法麦克斯农业科技有限公司 |
| 93 | 地源性饲料资源高效养殖马头山羊关键技术集成与示范 | 湖北鑫农生态科技有限责任公司 |
| 95 | 优质宜机采茶树新品种“鄂茶201”中试与示范 | 孝昌县管氏茶业有限责任公司 |
| 96 | 基于生猪精细化养殖的智能饲喂机研究与产业化 | 武汉中畜智联科技有限公司 |
| 97 | 基于品质保障的淡水鱼养殖环境智慧管控关键技术研发与示范 | 武汉百瑞生物技术有限公司 |
| 99 | 工厂自动化鳗鱼饲养关键技术研发 | 武汉市科洋生物工程有限公司 |
| 100 | 一种莲种苗快速繁殖的新技术应用与产业化 | 湖北秀湖植物园有限公司 |
| 101 | 新型非常规饲料原料在猪饲料中的多元化应用研究 | 武汉家家乐饲料股份有限公司 |
| 102 | MBBR及微纳米曝气技术在畜禽养殖废水处理领域研究与应用 | 武汉市鄂正农科技发展有限公司 |
| 103 | 具有改善和修复猪肠道损伤的创新饲料添加剂研发 | 武汉诺见生物技术有限公司 |
| 104 | 高温蒸煮双效能浓缩香菇汁的研发与应用 | 湖北万和食品有限公司 |
| 105 | 山茶油精深加工产业化 | 湖北省施福春农业有限公司 |
| 106 | 莼菜营养健康功能产品创制关键技术研发与示范 | 恩施硒马农业发展有限公司 |
| 107 | 表面活性剂协同动态逆流超声提取香菇多糖技术研发与应用 | 竹山县绿谷食用菌有限公司 |
| 108 | 抗油菜菌核病药肥一体纳米级钼酸盐绿色制剂创制及产业示范 | 湖北中澳纳米材料技术有限公司 |
| 109 | 玉米白斑病抗性位点挖掘及抗性种质创制和应用 | 襄阳正大种业股份有限公司 |
| 110 | 个性化富硒粞食品增材制造与智能化加工装备研制 | 湖北天和机械有限公司 |
| 111 | 欣华鸡高贮精能力新品系选育 | 湖北欣华生态畜禽开发有限公司 |
| 112 | 欧标（有机）茶大面积生产主要病虫害微生态防控技术研发与应用 | 宣恩县伍台昌臣茶业有限公司 |
| 113 | 蛋清中卵转铁蛋白制备关键技术研究及产业化 | 湖北神地生物科技有限公司 |
| 114 | 优质青贮大麦新品种选育及冬闲田应用关键技术研发 | 湖北腾龙种业有限公司 |
| 115 | 基于营养精准调控重组米制品加工关键技术研发与示范 | 湖北心辉粮油股份有限公司 |
| 116 | 耐高温抗倒伏水稻新品种选育与应用 | 湖北智荆高新种业科技有限公司 |
| 117 | 即热预制淡水鱼加工关键技术研发与示范 | 洪湖市万农水产食品有限公司 |
| 118 | 方便鲜湿面加工关键技术研发与示范 | 湖北金银丰食品有限公司 |
| 119 | 繁殖性状全基因组育种技术研发及高繁大白猪新品系选育 | 湖北三湖畜牧有限公司 |
| 121 | 基因编辑技术创制适用机械化制种的番茄雄性不育系的研发 | 湖北伯远合成生物科技有限公司 |
| 122 | 恩施富硒藤茶活性成分高效提取及其功能性食品研发 | 湖北仙芝堂生物科技有限公司 |
| 123 | 皮蛋保健型功能饮品的关键技术开发与中试示范 | 湖北神丹健康食品有限公司 |
| 124 | 基于进化演算灰箱模型的多智能体稻谷加工控制系统 | 湖北永祥粮食机械股份有限公司 |
| 125 | 黄鳝预包装即食食品加工及质量控制关键技术研发与示范 | 湖北省仙桃黄鳝产业技术研究院有限公司 |
| 126 | DHA营养强化蛋黄粉深加工关键技术集成与应用 | 湖北康利农生物科技有限公司 |
| 128 | 萝卜耐裂根分子标记开发及其新品种培育与应用 | 湖北领尚生态农业有限公司 |
| 129 | 淡水鱼智能化预处理加工装备与关键技术 | 荆州市集创机电科技股份有限公司 |
| 130 | 基于智慧农业技术的循环经济、立体种养模式研究 | 恩道格农业发展鄂州有限公司 |
| 133 | 特色水果品质无损检测及智能分选装备创制与应用 | 湖北国炬农业机械科技股份有限公司 |
| 135 | 预制调理小龙虾工厂化加工关键技术研发 | 湖北大自然农业实业有限公司 |
| 136 | 大口黑鲈大规格苗种高效培育技术研究与示范 | 荆州市渔都特种水产养殖有限公司 |
| 137 | 监利猪种质资源创新利用与优质配套系培育 | 湖北天牧畜禽有限公司 |
| 140 | 薯玉豆复合种植绿色高效模式研究与推广 | 恩施市盛元食品有限责任公司 |
| 141 | 不同作物效应生物合成信号蛋白肥料增效剂产品研发及推广应用 | 湖北微生元生物科技有限公司 |
| 142 | 优质、高产高抗小麦品种选育与推广 | 湖北扶轮农业科技开发有限公司 |
| 143 | 砂梨主要病虫害绿色防控关键技术研发与应用 | 湖北满园果生态农业有限公司 |
| 144 | 鸡卵黄抗体的绿色高效制备与肠道靶向释放包埋集成技术研究 | 湖北双港农业科技贸易股份有限公司 |
| 145 | 低温乳酸菌的筛选、高密度发酵及其创新应用 | 湖北华扬科技发展有限公司 |
| 146 | 大别山黑山羊精准选育与智慧养殖关键技术研发 | 湖北名羊农业科技发展有限公司 |
| 147 | 草莓种苗低繁高扦技术研究与示范 | 当阳市弘杨种苗有限责任公司 |
| 148 | 浓香菜籽油质量安全生产技术 | 湖北巴山食品有限责任公司 |
| 149 | 富硒水稻种质及其绿色优质高效种植关键技术研发 | 利川市一里香米业有限责任公司 |
| 150 | 武当名贵珍稀中药材金果榄品种提纯与高效繁育技术研发 | 湖北金水源农业开发有限公司 |
| 151 | 传统蛋白凝胶食品工业化生产技术开发与产业化 | 荆州市依顺食品有限公司 |
| 152 | 香菇重金属控制多维评价技术及控糖营养功能性食品研发 | 钟祥兴利食品股份有限公司 |
| 153 | 百合鳞茎工厂化快繁及冬闲田商品种球繁育技术 | 湖北春之染农业科技有限公司 |
| 154 | 鄂西北茶区纳米硒免疫激活茶树提质增效技术研究与示范 | 湖北龙王垭茶业有限公司 |
| 155 | 地方源猪用发酵饲料标准化与健康养殖关键技术研发 | 十堰武当农夫牧业有限公司 |
| 156 | 武当骞林茶种质资源利用及新产品研发 | 湖北丹鼎茶业有限公司 |
| 157 | 禽肉酱卤制品真空低温卤制关键技术研发 | 湖北小胡鸭酱卤食品研究院有限公司 |
| 158 | 味源植物中呈味功能物质高效提取关键技术研发与示范 | 宝得瑞（湖北）健康产业有限公司 |
| 159 | 富硒茭白资源高值化加工技术研发 | 恩施思清农业有限公司 |
| 160 | 富硒蒸谷米加工关键技术及装备创制 | 湖北碧山机械股份有限公司 |
| 162 | 英山生态茶园系统构建及关键技术研究与示范 | 湖北志顺茶业股份有限公司 |
| 164 | 优质高效梨新品种选育及轻简栽培模式创新与应用 | 鄂州市樟嘉裕民生态农业专业合作社 |
| 165 | 设施稻瓜菜轮作模式创新及绿色高效生产技术研究与应用 | 石首市天字号瓜蔬土地股份专业合作社 |
