| 食品领域2024年省自然科学基金拟立项项目表 | |||||
| 序号 | 项目类别 | 项目名称 | 负责人 | 申报单位 | 拟资助经费（万元） |
| 7 | 海南省自然科学基金面上项目 | 基于特征图像融合的甘蔗杂质图像识别算法与智能检测方法研究 | 覃双眉 | 中国热带农业科学院农业机械研究所 | 8 |
| 11 | 海南省自然科学基金面上项目 | 提升海南热带特色农产品加工科技创新体系效能研究 | 李晓娜 | 中国热带农业科学院科技信息研究所 | 8 |
| 42 | 海南省自然科学基金面上项目 | 基于大数据与人工智能的作物抗病基因预测方法研究 | 高尚 | 三亚中国农业科学院国家南繁研究院 | 8 |
| 43 | 海南省自然科学基金面上项目 | 马铃薯StMAPKK1参与调控高温响应的分子机理解析 | 张彧 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 8 |
| 44 | 海南省自然科学基金面上项目 | 番茄亚精胺合成酶基因的功能研究 | 于晓惠 | 海南大学 | 8 |
| 45 | 海南省自然科学基金面上项目 | 木薯铁蛋白MeFER4抗旱功能研究 | 郭鑫 | 海南热带农业资源研究院 | 8 |
| 46 | 海南省自然科学基金面上项目 | 基于全基因组关联分析挖掘热带大豆萌发期耐盐碱优质基因 | 李雅忻 | 海南大学 | 8 |
| 47 | 海南省自然科学基金面上项目 | GmRubisco1基因协同GmCKX7基因参与激素介导的大豆花叶病毒病抗性反应研究 | 井妍 | 海南大学 | 8 |
| 51 | 海南省自然科学基金面上项目 | 共表达网络分析揭示IbWRKY44调控甘薯块根花青素合成及其功能解析 | 李永平 | 海南大学 | 8 |
| 52 | 海南省自然科学基金面上项目 | 液泡转化酶VIN2基因等位变异在菠萝糖分差异形成中的作用机制 | 高玉尧 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 8 |
| 53 | 海南省自然科学基金面上项目 | 香蕉枯萎菌液泡分选蛋白VPS41功能解析 | 曾凡云 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 8 |
| 54 | 海南省自然科学基金面上项目 | 菠萝蜜裂皮病病原菌优势种群及遗传多样性分析 | 肖敏 | 海南省农业科学院热带果树研究所 | 8 |
| 56 | 海南省自然科学基金面上项目 | 棘孢木霉Tri-milR29在重寄生番茄灰霉病菌过程中的作用机制与应用 | 侯巨梅 | 海南大学 | 8 |
| 67 | 海南省自然科学基金面上项目 | 金枪鱼中生物胺的识别、转化规律及其生成机制研究 | 邓建朝 | 三亚热带水产研究院 | 8 |
| 75 | 海南省自然科学基金面上项目 | 菠萝蜜籽淀粉-魔芋甘露寡糖复合物的构建及其对肥胖小鼠预防作用机理的研究 | 何海 | 海南医学院 | 8 |
| 130 | 海南省自然科学基金面上项目 | 无核荔枝并粒果产生的生理机制研究 | 赵坤坤 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 8 |
| 131 | 海南省自然科学基金面上项目 | 富含椰子油与其衍生物的新型复合涂膜体系构建及其芒果保鲜作用机制 | 费涛 | 海南大学 | 8 |
| 132 | 海南省自然科学基金面上项目 | 盐胁迫下旱稻苗期生理响应及应答机制研究 | 王伟平 | 三亚市国家耐盐碱水稻技术创新中心 | 8 |
| 135 | 海南省自然科学基金面上项目 | 基于转录组分析的海南山栏稻垩白性状调控基因鉴定及功能解析 | 杨国峰 | 海南师范大学 | 8 |
| 136 | 海南省自然科学基金面上项目 | Pl-ZY1在玉米茎髓花青素积累过程中的功能及表达调控研究 | 徐磊 | 中国热带农业科学院湛江实验站 | 8 |
| 137 | 海南省自然科学基金面上项目 | 香蕉枯草杆菌蛋白酶MaSBT3.6在FocTR4侵染中的作用分析 | 何世道 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 8 |
| 138 | 海南省自然科学基金面上项目 | 菠萝蔗糖磷酸合成酶基因AcSPS2在果实糖积累中的功能解析 | 姚艳丽 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 8 |
| 139 | 海南省自然科学基金面上项目 | 火参果重要驯化性状的基因定位研究 | 王吉明 | 三亚明珠甜瓜西瓜展示评价研究中心 | 8 |
| 140 | 海南省自然科学基金面上项目 | 四季芒花芽分化形成机制及关键基因挖掘 | 梁清志 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 8 |
| 141 | 海南省自然科学基金面上项目 | 辣椒内生芽孢杆菌定殖规律及对根际微生物多样性的影响 | 王宝 | 海南省农业科学院植物保护研究所（海南省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心） | 8 |
| 147 | 海南省自然科学基金面上项目 | 喷雾助剂对荔枝飞防作业效果的调控研究 | 王冰洁 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 8 |
| 148 | 海南省自然科学基金面上项目 | TAL14效应蛋白调控木薯抗细菌性枯萎病关键基因MeHsfB3a表达的分子机制解析 | 耿梦婷 | 海南大学 | 8 |
| 153 | 海南省自然科学基金面上项目 | 基于风味组学技术解析高良姜热风干制过程中特征香气成分的变化规律 | 袁源 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 8 |
| 156 | 海南省自然科学基金面上项目 | 香港牡蛎养殖对海域碳循环的影响机制及碳汇潜力评价 | 苏家齐 | 三亚热带水产研究院 | 8 |
| 158 | 海南省自然科学基金面上项目 | 珍珠龙胆石斑鱼生长性状的基因组解析及杂种优势机制初探 | 赵云峰 | 中国水产科学研究院海南创新研究院 | 8 |
| 159 | 海南省自然科学基金面上项目 | 凡纳滨对虾黑色素合成相关基因的克隆与功能初步分析 | 张秀霞 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 8 |
| 233 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 施钾对菠萝果实糖积累过程的影响及作用机理 | 刘思汝 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6 |
| 234 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 文昌鸡肝脏脂肪合成关键因子筛选及调控机理解析 | 刘杰 | 海南省农业科学院三亚研究院（海南省实验动物研究中心） | 6 |
| 235 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 水稻抗倒伏基因LR1的克隆与作用机制分析 | 赵勇 | 海南省崖州湾种子实验室 | 6 |
| 236 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 橡胶-食用菌间作种植模式碳效益评价研究 | 陶冶 | 海南大学 | 6 |
| 237 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 秸秆生物炭耦合根际促生菌对花生的复合增效机制研究 | 李启彪 | 中国热带农业科学院湛江实验站 | 6 |
| 238 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 木薯/西瓜间套作系统中酞酸酯横向传输规律及风险研究 | 周斌 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 6 |
| 240 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 油菜素内酯介导高温调控儿茶素的生物合成机理的探究 | 赵学成 | 海南大学 | 6 |
| 241 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 酸胁迫下柑橘根系代谢调控与微生物群落结构变化的关联分析 | 赵亚 | 海南省农业科学院热带果树研究所 | 6 |
| 242 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 氮素对于不同发育阶段芒果果实钙吸收的影响 | 张月华 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6 |
| 243 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 外源谷胱甘肽和褪黑素提高菜用甘薯铬胁迫下耐受性生理机制及关键基因挖掘 | 王蒙召 | 海南大学 | 6 |
| 244 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 外源添加水杨酸对巴戟天茎尖超低温保存逆境应答的作用机制 | 王敏瑞 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 6 |
| 245 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 纳米药剂防控芒果病虫害技术研究与应用 | 尹佳茗 | 中国农业大学三亚研究院 | 6 |
| 248 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 甜瓜黄斑病毒的媒介昆虫传播特性与机制研究 | 李瑾 | 中国农业大学三亚研究院 | 6 |
| 250 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 香蕉MaAPS1在果实淀粉合成中的作用机制 | 孙君梅 | 琼台师范学院 | 6 |
| 251 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 脱落酸在水稻中的节律差异合成机制及生物学意义探究 | 周骏杰 | 海南大学 | 6 |
| 252 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 精米营养代谢组协同调控及其自然变异的分子遗传机制研究 | 李宇飞 | 海南省崖州湾种子实验室 | 6 |
| 259 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 纳米银影响水稻产量的光合生理机制 | 张传玲 | 海南大学 | 6 |
| 261 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 海南普通野生稻抗白叶枯病基因的克隆与功能验证 | 李亚鹏 | 海南省农业科学院三亚研究院（海南省实验动物研究中心） | 6 |
| 262 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 棕榈酰化修饰调控OsRLCK118介导的对水稻白叶枯病的抗病性研究 | 肖晓蓉 | 海南省农业科学院三亚研究院（海南省实验动物研究中心） | 6 |
| 263 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 包装方式和贮藏条件对琴文蛤新鲜度和蛋白质变化影响的机制研究 | 商文慧 | 海南热带海洋学院 | 6 |
| 264 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 低温等离子体对半干金鲳鱼风味影响及机理研究 | 符腾飞 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 6 |
| 268 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 金鲳cxcl10及其受体cxcr3基因在刺激隐核虫感染后的免疫调节功能研究 | 佟金凤 | 海南大学 | 6 |
| 269 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 红螯螯虾线粒体凋亡通路在微囊藻毒素胁迫过程中的作用机制研究 | 鲁耀鹏 | 海南热带农业资源研究院 | 6 |
| 296 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于瘤胃微生物宏基因组解析日粮能量调控雷州山羊MCP合成的机制 | 刘虎 | 中国热带农业科学院湛江实验站 | 6 |
| 297 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于多组学鉴别猪妊娠天数关键基因及遗传变异位点的研究 | 辛文水 | 海南省农业科学院三亚研究院（海南省实验动物研究中心） | 6 |
| 298 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于PRNP基因多态性检测和空间叠加技术的海南黑山羊痒病风险预警模型研究 | 高宏岩 | 海南大学 | 6 |
| 299 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 五指山猪肠道微生物调控宿主免疫功能的分子机制研究 | 任钰为 | 海南省农业科学院畜牧兽医研究所 | 6 |
| 300 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | BAG3-HSP70介导海南黑山羊瘤胃内环境抗氧化应激机制与靶向调控 | 王炳 | 中国农业大学三亚研究院 | 6 |
| 354 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于多尺度结构演变解析成熟度对芒果干燥特性和品质形成的影响机制 | 王辉 | 南京农业大学三亚研究院 | 6 |
| 355 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | AcRCI2基因在控制菠萝黑心病发生中的功能解析 | 宋康华 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6 |
| 357 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 解淀粉芽孢杆菌ck-05菌株发酵液条件优化研究 | 刘小玉 | 中国热带农业科学院椰子研究所 | 6 |
| 358 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 海南甘薯超低温脱毒体系建立及外源物质缓解超低温氧化伤害机制研究 | 邢晓东 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 6 |
| 359 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 木薯块根中生氰糖苷转运的分子调控机制 | 王亚杰 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6 |
| 361 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 转录因子StGATA14调控马铃薯抗旱的分子机制解析 | 段惠敏 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6 |
| 362 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 甘蓝型油菜L3高油酸低亚麻酸性状的遗传解析及育种应用 | 王朝阳 | 海南大学 | 6 |
| 363 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于重测序的椰子群体结构研究及固态胚乳厚度遗传多样性解析 | 杨壮 | 海南大学 | 6 |
| 364 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | ERF转录因子StRAP2-13参与马铃薯抗青枯病机理解析 | 陈卓 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6 |
| 365 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 花生叶片长宽比主效QTL（qLWRA02.1）的精细定位和候选基因克隆 | 徐志军 | 中国热带农业科学院湛江实验站 | 6 |
| 366 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 咖啡中咖啡因合成关键基因挖掘及候选基因克隆 | 王曦奥 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 6 |
| 367 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | MaBGlu1介导的MaEIL8调控香蕉果实成熟软化的分子机制 | 郑云柯 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6 |
| 368 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 芒果NF-YA3转录因子在果实成熟中的作用及分子调控机制 | 刘甜嘉 | 海南大学 | 6 |
| 369 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 番荔枝DIVARICATA基因调控果实淀粉降解的机理研究 | 王禄利 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6 |
| 370 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于高深度蛋白组学的黄皮果实有机酸代谢研究及关键蛋白挖掘 | 莫小琴 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6 |
| 371 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | LcCOLs在荔枝成花调控中的功能鉴定 | 严婷婷 | 海南省农业科学院热带果树研究所 | 6 |
| 372 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 茄子果长QTL的精细定位 | 聂珩 | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 | 6 |
| 373 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 椰子组织培养过程中的环境条件研究 | 穆治华 | 海南省崖州湾种子实验室 | 6 |
| 374 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于多组学解析冬瓜“黑心病”发生机制的研究 | 王静 | 海南省农业科学院蔬菜研究所 | 6 |
| 376 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 豇豆枯萎病高效生防芽孢杆菌的挖掘与作用机制研究 | 许沛冬 | 三亚中国检科院生物安全中心 | 6 |
| 377 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于根际土壤微环境调控对豇豆枯萎病的防控技术研究 | 李少卡 | 三亚市热带农业科学研究院 | 6 |
| 378 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 玉米籽粒叶酸转录因子的鉴定与功能解析 | 连通 | 海南省农业科学院三亚研究院（海南省实验动物研究中心） | 6 |
| 380 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | CbWOX7在调控辣椒离体再生中的功能与分子机制研究 | 舒黄英 | 海南大学 | 6 |
| 381 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 转录因子OsAHL调控三酰甘油参与水稻幼苗建立的分子机制 | 杨陈坤 | 海南大学 | 6 |
| 387 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 多模式超声波调控香蕉抗性淀粉纳米颗粒的自组装及其负载EGCG的体外抗糖化活性评价 | 王申宛 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 6 |
| 388 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 基于稳定同位素挖掘不同蜂源蜂蜜差异化信息研究 | 赵珊 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 6 |
| 389 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 鱼肉冷藏过程特定腐败菌高光谱成像检测机理研究 | 乔璐 | 中国水产科学研究院海南创新研究院 | 6 |
| 394 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 短鳍金鲳与长鳍金鲳适应性分化及耐低氧差异的基因组结构变异研究 | 申惠君 | 海南大学 | 6 |
| 395 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 海南岛周边海域竹荚鱼资源的环境适宜性及其对气候变化的非定常响应 | 王良明 | 三亚热带水产研究院 | 6 |
| 396 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 山苍籽精油及主要单体成分复配对发光坎氏弧菌群体感应信号分子的调控机制研究 | 郑晓婷 | 三亚热带水产研究院 | 6 |
| 403 | 海南省自然科学基金青年基金项目 | 热带香料饮料真菌毒素多元检测方法研究 | 赵会平 | 海南科技职业大学 | 6 |
| 418 | 海南省自然科学基金青年基金项目（优青项目） | 社区团购冲击下基于文本分析的生鲜农产品企业运营决策研究 | 曹开颖 | 海南大学 | 30 |
| 434 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 基于色氨酸代谢物/AhR通路研究色氨酸缓解羔羊肠道损伤的作用及机制 | 李连彬 | 海南大学 | 10 |
| 436 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 多杀性巴氏杆菌感染条件下海南黑山羊SAA3的作用机制 | 陈巧玲 | 海南大学 | 10 |
| 475 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 转录因子GmBBX30调控毛豆耐寒的功能和分子机制研究 | 张文萍 | 海南大学 | 10 |
| 476 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 大豆F-box-like基因GmFBL144调控大豆干旱耐受性的分子机制研究 | 许克恒 | 海南大学 | 10 |
| 481 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | MiWRKY转录因子结合MiLAR负调控芒果原花青素生物合成分子机制 | 谭琳 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 10 |
| 484 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 尖孢镰刀菌侵染对辣椒不同品种根系分泌物的差异影响 | 赵志祥 | 海南省农业科学院植物保护研究所（海南省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心） | 10 |
| 485 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 组蛋白去乙酰化酶MiHDAC19调控采后芒果果实抗病防御响应的分子机制 | 张正科 | 海南大学 | 10 |
| 486 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 生长素和赤霉素调控番茄青枯病抗性的分子机制解析 | 王鹏 | 海南大学 | 10 |
| 488 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 多酚-鱼肌球蛋白互作改善鱼糜凝胶品质分子机制 | 杭瑜瑜 | 海南热带海洋学院 | 10 |
| 489 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 金鲳SIRT1/HIF-1α协同响应低氧及对糖脂代谢调控的机制研究 | 孙俊龙 | 海南大学 | 10 |
| 490 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 生物粘附性壳聚糖-儿茶酚涂膜对芒果增效保鲜机制研究 | 张万立 | 海南大学 | 10 |
| 491 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 低温等离子改性菠萝蜜种子淀粉与没食子酸互作机制及其抗消化性研究 | 高闪闪 | 海南大学 | 10 |
| 492 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | 拮抗菌介导的采后芒果炭疽病抗性中EIN3的功能及作用机制研究 | 李蕊 | 海南大学 | 10 |
| 549 | 海南省自然科学基金高层次人才项目 | “蓝色粮仓”背景下中国碳汇渔业全要素生产率的影响因素及其驱动政策研究 | 张瑶 | 海南大学 | 10 |
| 559 | 海南省自然科学基金创新研究团队项目 | 黄瓜耐高温抗病基因的挖掘和种质创新 | 张小兰 | 中国农业大学三亚研究院 | 35 |
| 560 | 海南省自然科学基金创新研究团队项目 | 茄果类蔬菜高效单倍体诱导系的创制与应用 | 杜敏敏 | 中国农业大学三亚研究院 | 35 |
| 561 | 海南省自然科学基金创新研究团队项目 | 大豆光受体UVR8的功能解析及其介导UV-B信号调控异黄酮累积机理 | 杨润强 | 南京农业大学三亚研究院 | 35 |
| 564 | 海南省自然科学基金创新研究团队项目 | 靶向病毒组拓展以牡蛎和东风螺为代表的贝类相关圆环病毒及其家族类群研究 | 姜敬哲 | 三亚热带水产研究院 | 35 |
| 565 | 海南省自然科学基金创新研究团队项目 | 石斑鱼肠道微生态与健康养殖 | 王世锋 | 海南大学 | 35 |
| 579 | 海南省自然科学基金企业人才项目 | 多抗、高直链淀粉水稻亲本材料选育研究项目 | 王榕宁 | 海南省农垦科学院集团有限公司 | 10 |
| 580 | 海南省自然科学基金企业人才项目 | 尖吻鲈稚幼鱼同类残食行为研究 | 白泽民 | 三亚崖州湾农渔业发展有限公司 | 10 |
