2022年6月28日，由湖北省农业农村厅归口、湖北省农业科学院质标所牵头制定的地方标准 《DB42/T 1885—2022湖北省农产品质量安全检测机构考核评审规程》正式发布，并将于2022年8月28日实施。该标准是湖北省农产品质量安全检测机构考核工作领域的首部标准化文件。[详细]
近日，由珠江水产研究所特色鱼类病毒疫苗创制与疫病区域化控制创新团队申请的5件国家发明专利获得授权。[详细]
6月16日，华南农业大学园艺学院在著名学术期刊《Nature Communications》上发表研究论文。该论文以我校辣椒课题组培育的优良辣椒自交系59号为材料，首次报道了辣椒高质量染色体级别的三代拼接参考基因组，并通过整合高分辨率Hi-C图谱与表观组、转录组以及遗传变异数据，探索了其三维基因组结构的基本特征以及与基因组功能和进化的关系。[详细]
四川省科学技术厅公示了2022年度四川省科学技术奖受理项目，其中，食品领域有97项入选，包括自然科学奖2项，科学技术进步奖95项。[详细]
近日，青岛科技大学海洋科学与生物工程学院马翠萍教授团队在国际著名期刊《Food Control》上（中科院JCR一区期刊）发表了题为“An all-in-one nucleic acid enrichment and isothermal amplification platform for rapid detection of Listeria monocytogenes”的研究成果。[详细]
近期，湖州师范学院丁志丽副教授等人的研究工作取得重要进展，以湖州师范学院为第一单位，在水产领域国际顶级期刊《Aquaculture》（SCI一区TOP, IF 4.242）上发表了两篇研究论文。[详细]
近日， 美国密苏里大学James A. Birchler院士研究团队与浙江大学农业与生物技术学院史晓雯研究员在Nature Communications合作发表了研究论文。该研究发现玉米miRNA具有对剂量变化高度敏感的特性，并参与非整倍体基因组失衡状态下的基因调控。该研究成果填补了植物非整倍体中MIRNA拷贝数变异如何影响基因表达这一领域的空白。[详细]
近日，Nucleic Acids Research在线发表了江南大学未来食品科学中心和生物工程学院陈坚院士团队刘龙教授课题组的研究成果“A pathway independent multi-modular ordered control system based on thermosensors and CRISPRi improves bioproduction in Bacillus subtilis”（Yu et al., Nucleic Acids Research. 2022. 50, 11:[详细]
“应对资源短缺和人民需求增长对食物安全带来的挑战，只能依靠不断加大改革和创新的力度。”在6月28日举办的2022年中国农学会学术活动月大食物观学术报告会上，中国农学会原副会长、中国农业大学原校长柯炳生做了题为《用大食物观落实国家粮食安全战略》的主旨报告，全面阐释了我国粮食安全问题，解析大食物观下我国农业生产面临的挑战并提出了针对性建议。[详细]
近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所水产品质量安全与标准研究室在水产品质量安全风险评估方面取得新进展。[详细]
近日，湖州师范学院王桦教授团队的研究工作取得了重要进展，以湖州师范学院为第一单位，在食品科学领域国际顶级期刊《Food Chemistry》（SCI一区TOP, IF=7.514）上发表题为“Coating Fe3O4 quantum dots with sodium alginate showing enhanced catalysis for capillary array-based rapid analysis of H2O2 in milk”的研究论文。[详细]
为了更好地推广大樱桃栽培技术，帮助农民脱贫致富，解决生产中出现的问题，笔者对密云区太师屯镇流河峪村蜜水樱桃种植园的设施大樱桃栽培关键技术开展相应研究，总结出适合密云区设施大樱桃丰产栽培技术，供参考。[详细]
6月29日，海南省科技创新发展服务中心公示了2022年度6月份（第二批）省级财政科技计划项目验收意见，对23个首次申请验收的省级财政科技计划项目进行了验收，其中，食品领域有6项通过验收，公示期5个工作日。[详细]
近日，湖州师范学院杨国梁研究员团队取得了重要的研究工作进展，以湖州师范学院生命科学学院为第一单位，在水产领域国际顶级期刊《Aquaculture》（SCI一区TOP）上发表了题为“Characteristics of intestinal microbiota in male morphotypes of the giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii”的研究论文。[详细]
6月28日，海南省科学技术厅、三亚崖州湾科技城管理局发布了2021年海南省科技计划三亚崖州湾科技城自然科学基金联合项目立项项目。其中，食品领域有31项。[详细]
