该研究完成了多毛番茄、加拉帕戈斯番茄的全基因组测序和分析，为番茄重要性状改良提供了新的理论依据和基因资源。[详细]
近期，江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室中西秀树教授团队在酿酒酵母孢子表面展示体系构建与调控取得重要进展，研究成果正式发表于Journal of Agricultural and Food Chemistry（Top期刊、SCI一区期刊，IF=5.279）。[详细]
近日，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所陈化兰院士团队在H5N1亚型高致病性禽流感病毒研究方面取得重要进展，该研究系统阐明了目前在全球肆虐的H5N1禽流感病毒的起源、进化和时空传播，并对我国监测到的H5N1病毒进行了系统的生物学研究。[详细]
6月16日，农经观察会商会在中国农业科学院举办，会议以我国农业科技改革方向与路径为主题，邀请张守攻院士等专家，以及农业农村部科教司、中国农业大学、中国水产科学研究院、中国科学技术发展战略研究院、中科院科技战略院、北京市农林科学院、江苏省农科院等单位，围绕农业科研改革的目标、方向、重点和路径等问题进行研讨。[详细]
近日，河南省科学技术厅公示了2022年度河南省中央引导地方科技发展资金拟支持项目，共有134项，其中，涉及食品领域29项，包括科技成果转移转化10项，乡村振兴类13项，跨区域研发合作（含自由探索类）6项。[详细]
近日，由油茶国检中心承担的“两种脐橙病原真菌茶皂素复方杀菌剂的研究与开发”“《油茶生产技术规程》地方标准制定”两个项目科技项目顺利通过江西省市场监管局组织的结题验收。[详细]
6月27日，山东省工业和信息化厅公布了2022年度产业关键核心技术“揭榜挂帅”项目榜单。 其中，食品领域有7项，涉及枣庄、潍坊、泰安、滨州、临沂5地市，包括医养健康4项，现代高效农业1项、高端装备2项。[详细]
从国家市场监督管理总局获悉，中国标准创新贡献奖领导小组办公室公示了2022年中国标准创新贡献奖受理名单，食品领域有13项项目入选标准项目奖。[详细]
近日，珠江水产研究所水产品质量安全与标准研究室在水环境中磺胺甲噁唑的去除研究方面取得新进展，研究成果以“Carbonized poly（dopamine）@Co0composites for the high-efficient removal of sulfamethoxazole: role of direct electron-transfer and adsorption”为题发表于环境领域主流学术期刊“Chemical Engineering Journal”（IF=16.744）。[详细]
近日，吉林省科学技术厅公布了2022年吉林省科学技术奖项目受理情况，食品领域形式审查合格的项目有151项。[详细]
近日，中国农业科学院郑州果树研究所桃资源与育种创新团队与国内外研究团队合作，发布了桃野生近缘种的高质量泛基因组图谱，发掘了抗性基因，对桃产业结构调整、绿色发展和“上山下滩”具有重要意义，相关成果发表在《BMC生物学杂志（BMC Biology）》。[详细]
近日，国际内分泌和代谢性疾病领域的专业期刊《临床内分泌与代谢杂志》（Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism）在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究组与上海交通大学医学院附属瑞金医院宁光院士/王计秋研究员团队合作研究论文。该研究首次通过临床干预比较了源于国内外不同地区的高植物性膳食模式—“传统江南膳食”和“地中海膳食”在减重及糖代谢稳态调控方面的效能。[详细]
2022年6月23日，国家林草局新品种保护办公室组织专家对北京市农林科学院林业果树研究所申报新品种权保护的3个杏新品种‘京绯红'’京仁4号‘和’京仁5号‘进行了实质性审查。[详细]
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花功能基因组团队开展了高钙胁迫下棉花的应激响应机制研究，揭示了棉花耐高钙胁迫分子机制，为棉花耐高钙胁迫分子机理研究提供了新依据。相关研究成果发表在《基因组学（Genomics）》上。[详细]
近日，河南省科学技术厅公示了2021年度国家重点科研项目拟奖励结果，食品领域有6项。[详细]
