近日,宏胜饮料集团总裁、娃哈哈集团品牌**部部长宗馥莉应邀出席了2019浙商破壁者大会,并在大会上就此话题发表了精彩演讲。结合娃哈哈在食品饮料行业近20年的发展,宗馥莉对娃哈哈的竞争形势做了总结梳理,可以发现三个关键词:圈地、品类竞争、圈人,而当前已经进入到个性化消费时代。
首先,1995年-2003年的竞争关键词是“圈地”,企业在发展过程中通过快速扩张获取规模化竞争优势,娃哈哈也凭借联销体网络在行业里脱颖而出。其次是2003-2013年的竞争关键词——“品类竞争”,通过聚焦资源和品类来占位市场,这个阶段也成就了营养快线成为乳饮料**品牌。*后,到2014年左右,随着移动互联时代到来、电商崛起以及新一代消费价值观的演变,传统零售业“人、货、场”三者的边界被打破,传统消费品企业正面临着战略创新与竞争升级的挑战;2014年到未来十年,她认为这个行业竞争关键词应该是“圈人”。
至于如何“圈人”,宗馥莉认为,对消费者关系的重新建构将是未来企业的重点。“具体而言,品牌传播需要有过硬的产品价值来承载,但传播形式上却需要将品牌人格化,让品牌走心,让品牌与消费者情绪共鸣,这需要感性力量的加持,比如情怀,比如品牌价值观的输出,这是提升产品附加值的关键。将感性与理性的有机融合,就是当前传统企业圈人的关键。”
在新消费时代里,酒好也怕巷子深。为此宗馥莉指出,传播要实现圈人的目标,需要企业从几个维度去思考:
**,消费大数据是企业与消费者沟通的基础,传统企业不缺乏消费大数据,但是需要具备利用大数据的营销创新的能力。
**,随着人货场边界的模糊,未来营销主体会是消费者本身,仅仅针对产品和渠道的营销行为的权重将降低。
第三,创新不只是配置企业资源,而是要改变资源,用新的技术和手段来改变资源的可用程度,甚至获得新的资源。
第四,过去几元钱一瓶的饮料我们卖了数百亿的销量,这是供应链体系整合价值的体现。未来娃哈哈的增量,会是圈人目标完成后,倒*供应链体系创新升级的结果。从规模化竞争优势进化到价值竞争优势,这是企业可持续发展的“护身符”。