对于中国绝大多数的企业而言, 有实力推多品牌的食品企业很少。娃哈哈这么强大的实力, 主要也是通过娃哈哈总品牌延伸到新产品来进行扩张,品牌延伸是娃哈哈成功的核心战略。
品牌延伸战略决策是专业难度很高的事情, 绝大多数的中国食品企业在这方面付出的代价和学费非常大。决定品牌延伸成败的根本是核心价值的包容性。即核心价值与品牌联想的包容性是品牌延伸决策的主要矛盾, 然而我们除了要关注主要矛盾外, 也要关注次要矛盾, 很多次要矛盾对事物也会产生重大影响。品牌延伸决策必须全方位思考、 谨慎决策, 要考虑以下因素:
品牌核心价值和联想包容延伸产品
企业要为品牌提炼具有高度包容性的核心价值与个性,预埋好品牌延伸的管线, 并大胆进行理性品牌延伸, 促进企业的腾飞, 这是品牌延伸的**铁律。
如果企业决定要品牌延伸, 但品牌的核心价值和联想与延伸产品之间有不协调的地方, 则可以通过渐进的微调策略, 使品牌核心价值及品牌联想与延伸产品相适应。娃哈哈就是通过新产品的推广, 童趣和儿童酸奶的品类占位渐进淡化, 使品牌能包容纯净水、 果汁等产品。而达利园的优先乳、青梅绿茶投入很大, 销售不理想的主要原因是达利园品牌的联想 “派、 好吃点烘焙食品” 与具体的产品联系太紧密, 不能包容饮料。
品牌知名度及品牌威望是强大资产
品牌有强大的资产, 则意味着消费者对品牌有强烈的认同。这时品牌延伸即使跨度较大、关联度不高, 也有较大成功的可能性。雀巢 “营养专家、 爱、 国际**” 的品牌联想, 大大提升了其品牌威望, 所以雀巢的咖啡、 奶粉、 冰淇淋、 麦片品类等差异很大的产品都能畅销市场。
新老产品关联度高则延伸成功概率高
关联度较高、 品类接近的产品可共用同一个品牌, 几乎每一位营销广告界人士都知道这一点。前面谈过, 关联度高只是表象, 关联度高导致消费者会因为同样或类似的理由, 进而认可并购买某一个品牌才是实质, 可以说, 这是品牌核心价值派生出来的影响因素。从这个意义上讲, 银鹭作为植物蛋白饮料早期*成功的品牌, 没有尽快延伸进入核桃饮料, 可谓是贻误战略机遇。
竞争对手的品牌延伸可以中和己方风险
很多品牌延伸, 尽管新产品在成名品牌的**拉动下起来了, 但原产品的销售却下降了,即产生了 “翘翘板效应”。康师傅的品牌延伸到饮料行业, 定位理论原教旨主义者预测 “靠方便面起家的康师傅给人油腻的品牌联系, 谁还喝得下康师傅饮料”, 可是康师傅的饮料是业界公认很棒的, 甚至把百事中国都收购了。定位理论原教旨主义者明显是机械孤立看问题, 首先很少消费者像品牌专业人士那样提到康师傅就会联想到油腻; 其次, 市场是动态和鲜活的,康师傅的主要对手统一也从方便面延伸到饮料, 品牌延伸稀释消费者心智的风险便相互中和掉了。
竞争态势影响品牌延伸
竞争格局对品牌延伸决策的影响也很大。延伸产品的市场竞争不激烈, 不存在强势的专业大品牌, 那么就可以大胆地进行品牌延伸, 反之, 则不宜。比如, 现在谁要进入果冻、 杯装奶茶行业, 难度会非常大。娃哈哈延伸进入格瓦斯品类, 比果汁饮料等更成功, 重要的原因是格瓦斯的行业老大秋林, 原来偏安东北一隅, 在全国市场几乎没有影响。从全国市场看,格瓦斯市场竞争根本谈不上激不激烈, 几乎是空白市场, 这当然有利于娃哈哈的成功。所以,品牌延伸要尽量选择竞争不激烈、 竞争格局未固化, 或者霸主未出现的行业进入。