2016年底食品行业掀起涨价潮，本以为熬过去就好了，无奈2017年更是涨价连连，厂家在为生产和成本发愁，头顶又高悬环保和安监两把利剑，企业、批发商、终端代理商，各个苦不堪言。
2018年1月1日起我国要开征环保税，又要涨价了，至少涨10%。此外，运输成本上涨，人工工资也要涨，一波更大的涨价潮或将再次来袭，**涨价潮背后你准备好了吗?
我国将从2018年1月1日起开征环保税
2018.1.1开始征收环保税，势必加大企业成本，倒*企业改革，也就意味着各种涨价，再结合工资年年涨，GDP年年涨，再有点通货膨胀，再加上有点个性化的小追求，生活品质的小想法，为了实现，结合现实，涨价是必然结果。
2017年史上*严限令
2017年是市场大洗牌的一年，2016年开始全国开始环保大督查，16年底总以为这阵环保风会刮过去，没想到17年反而来的更凶猛。让我们看见了政府治理环境的决心，同时也给制造业带来了巨大的冲击。
国家公布“限载令”，所有原材料上涨达10%!
根据《车辆运输车治理工作方案》，将严把高速公路入口，自9月21日起，严*双排车辆运输车进入高速公路，同时做好劝返分流保障措施。到2018年7月，*止不合规车辆运输车上高速公路。原来那些靠超载来节省成本的企业将不复存在。
所有物价上涨，人工成本必将上调
根据食品行业行情，每年年尾到年头一线工人的人工费都有不同程度的上涨。物价上涨，实际生活成本增加，再加上工人还比较紧缺，一线工人的工资也跟着水涨船高。尤其是年轻人越来越少选择这个行业，导致人员紧缺。
在原材料价格暴涨的浪潮中，食品行业终于不堪重负，很多食品企业陆续发出调价通知函。通知函中表示，价格调整从2018年1月1日正式开始实施!
沃隆国际：“沃隆每日坚果系列”产品进行适时调价3%~5%，从2018年1月1日开始执行!
达利好吃点：通知称本次调价由分公司根据实际情况进行调整，并在2018年1月1日前全部调整完毕。
就目前来看，遭遇食品原材料新一轮调价上涨，虽然对一些大型食品企业来说还未影响到，但对一些本来处于在这种市场竞争夹缝中生存的中小食品企业，本次原材料上涨带来的风险，却是雪上加霜。此外，年节将至，此次原材料，尤其是纸箱涨价风潮对坚果炒货礼盒装产品的影响尤其大。
对于现在很多中小食品企业来说，有一句玩笑话说的好：熬过了淡季，没想到却死在了旺季。在涨价潮一轮又一轮的摧残下，食品行业作为下游压力承担者之一，也不得不以涨价自保。
2018开年的*佳问候便是：你备货了吗?
