随着Z世代消费群体的崛起，食品企业的品牌战略也面临着新的挑战。
如何让品牌能够脱颖而出，在新生代群体中提升辨识度和认可度，是每个食品厂商都需要深思的问题。在3月11日中国食品招商网主办的第十届中国食品行业互联网创新发展高峰论坛上，无形策划创始人李*老师带来“Z品牌战略”的主题演讲，分享了食品企业实施品牌创新升级和塑造的新思路。
李*先生认为，做企业就是做品牌，想要企业可持续发展下去，就必须进行品牌打造。那么如何做品牌呢?
本土化是本源：
在打造品牌时要考虑到企业自身的资源是什么，企业家自身的优势在哪里，当地的区域优势、产业优势是什么，从所在地理位置、当地政策、文化习俗、产业分布等等角度去切入做品牌。如深圳的电子信息技术、江浙一代的服装等等。
差异化是灵魂：
在同质化越来越严重的竞争市场中，新品牌新产品能不能通过差异化策略找准自己的定位，并被消费者的心智认知和接受很重要。
复盘那些快速成长的新品牌，它们往往对自身差异化的机会点有着极其敏锐的把握----比如纤果巴士就抓住了人们希望利用日常饮食中的一些功能性成分来给自己的健康一个“交代”，纤果巴士通过添加“膳食纤维+”、“百合精华”配方达到消费者所寻求的试图解决健康问题的食品饮料的要求。并成功塑造出纤果能量补给专线的品牌形象。
利益化是核心：
品牌打造的*终目的就是获得更大的利益。
抢占一个词：
如迎驾集团的野岭零零茶，抓住一个“零”字，就精准并迅速传达出了“健康”这个信息。达到消费者看到零零茶就自觉反映出健康，想喝健康茶饮就条件反射出零零茶的目的。
主打一个色、塑造一个形：
用视觉冲击力来吸引消费者，这似乎是*有价值的广告了!
通过色彩的表现把所需传播的信息进行加强，与消费者的情感需求进行沟通协调，使消费者对商品包装发生兴趣，促使其产生购买行为。色彩诉求与情感需求获得平衡，往往是消费者因为心仪的包装而欣然解囊的原因之一。
要在包装设计上*创一格与个性显现，形是很重要的表现手法，它起到了一种推销员的作用，把包装印刷内容物借视觉的作用传达给消费者，具有强烈的视觉冲击力，能够引起消费者的注意，从而产生购买*望。通常决定包装图形的表现形式有：产品再现、产品的联想、产品的象征、产品的烘托等等。
还是刚刚纤果巴士的例子，超级有冲击力的亮*色和百搭色黑色结合，十分抢眼，并成功塑造出纤果能量补给专线的品牌形象。
那么对于占据消费主力的Z世代，又要如何塑造品牌呢?
首先要真正了解Z时代的特征：
独立：他们愿意为了成功而主动奋斗。
多元：他们对所有人或事物更包容，也期待品牌有这样的价值观。
信息过滤：他们有在大量信息中快速筛选信息的能力，分辨什么是有价值的信息，什么应该被过滤掉。
还有他们喜欢网络社交、注重感、*好广泛、见多识广等等。
“95后”的标签这些对于品牌的启发如下：
1. 务实真诚要透明
2. 有品有观有情感
3. 柔性传播是关键
品牌需要知道，必须与年轻群体有真正真诚自然的思想交流，只有这样品牌才能拿出你们正在努力迎合的这一群体所需要的东西。
总之，一个品牌如果能够做到上面说的抓住“三个化”，开展“三个一”，紧跟Z时代品牌趋势等这些法则，那么就有很大的几率在这个新生代占主导地位的时代迅速崛起并能持续发展。
