通化市市场监督管理系统按照吉林省市场监管厅统一部署,围绕重点商品、重点领域和重点行业,持续开展专项执法行动,现将典型案例公布如下:
案例:辉南县市场监督管理局查处沁馨幼儿园有限公司购进食品未建立食品进货查验记录制度案
案情摘要:
辉南县市场监督管理局执法人员对辉南县辉发城镇沁馨幼儿园有限公司例行检查时,发现幼儿园厨房存有的海鲜酱油、老抽酱油、陈醋,未建立食品进货查验记录制度,责令立即改正。当事人在责令改正期满后仍未改正其违法行为。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条之规定,责令当事人改正违法行为,罚款人民币5000元。
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食品安全 监管 监督 管理
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