7月20日，“记者卧底必胜客后厨”冲上热搜榜一，必胜客因食品安全问题受到关注。相关媒体报道了必胜客餐厅后厨乱象，存在餐厅管理人员篡改有效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍等问题。
必胜客中国官方微博发布回应称，已对两家餐厅进行闭店调查，并感谢社会监督。
那太仓的必胜客餐厅情况如何？
一起来看看吧！
执法人员对我市两家必胜客餐厅开展突击检查，全面检查餐厅食品安全主体责任落实情况，包括食品加工制作流程、索证索票、餐饮具清洗消毒、废弃物处置环节等方面。重点查看了已拆封食品及半成品是否超过保质期限、烹炸用油管理及废弃物处置情况。本次突击检查中发现一家餐厅洗消间地面待清洁、另一家餐厅存在部分食品着地放的情况，未发现媒体曝光的同类问题。
下一步
市场监管局将继续深入开展
“守底线、查隐患、保安全”专项行动
进一步加大连锁餐饮和网络热门餐饮的
风险隐患排查力度
积极响应群众关切
守护好市民朋友“舌尖上的安全”
若发现问题
及时拨打“53712315”
拟稿：食品经营安全监督管理科
TAGS：
食品安全 餐厅 检查 标签 管理
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 【规范申报】“爱”酒人士需知
下一篇： 吉安遂川县全力保障茶产业高质量发展大会餐饮食品安全工作
