按照自治区市场监管局统一要求,乌兰察布市市场监管局用于支持地方特色乳制品产业发展的智能售卖柜,已于近日启动布设运营。共购置16台AI智能无人售卖柜。
经过兄弟盟市推荐、比对询价,新购入的16台AI智能无人售卖柜,日前已投放到我市中心城区人员客流量多,人员集中的几家酒店及职工食堂,专门用于扶持售卖我市地方特色乳制品试点示范企业(手工坊)产品。
所有智能售卖柜的运营由察右后旗奶业协会负责。售卖柜必须经营以生鲜乳为传统原料,利用传统工艺、传统生产加工方式制作的地方特色乳制品。货源主要来源于列入全市试点示范店。目的是支持地方特色乳制品试点示范企业产品率先进入商超、鼓励产品质量合格的加工作坊产品直供餐饮单位,通过现代营销手段,不断畅通销售渠道、扩大市场销量。
下一步重点工作是扎实推进地方特色乳制品智能售卖柜运营工作,加强智能售卖柜的外观装饰和进一步宣传推广工作,加快特色乳制品销售旗舰店建设,扶持推动全市特色乳制品行业中小微企业的健康发展。
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乳制品 食品安全 监管
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