铜川市市场监管综合执法支队：开展春节前食品安全风险排查

　　春节临近，为确保春节期间食品安全，市市场监管综合执法支队自2022年12月中旬开始，深入开展食品市场执法检查，全面排查食品安全隐患。

 

　　一是加强重点区域监管。以商场超市、批发市场、集贸市场、城乡结合部等为重点区域，实行重点巡查，全面排查、提前整治发现的各类食品安全隐患。二是加强重点品种监管。加大对肉类、生鲜食品、熟肉制品、食用油、糕点等节日消费量大的食品市场巡查力度，防止问题食品流入市场，确保节日期间食品消费安全。三是加强应急值守工作。切实安排好春节期间的值班工作，严格24小时值班制度，一旦发生紧急情况，及时上报、迅速处置。

 

　　在检查中，执法人员积极开展食品安全普法宣传，从检查情况来看，大多数食品生产经营单位都能按相关法律法规要求规范经营，但还存在个别生产经营者卫生制度落实不到位、购进食品及原料索证索票不全、散称食品标签不规范等问题。针对检查中发现的问题，执法人员一方面现场提出整改意见和建议，要求生产经营者限期整改，督促其落实食品安全主体责任；另一方面对发现存在的违法行为进行立案查处。

 

　　截至目前，共检查食品生产经营单位35家，现场督促整改18家，立案查处违法案件1起。

 

　　（支队食品安全执法科）

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