在春季开学之际,秦皇岛市市场监督管理局联合市教育局在全市范围内开展了“守底线、查隐患、保安全”春季开学校园食品安全监督检查行动。
检查组督促学校负责人、餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任及校长陪餐制;对原材料采购、场地设备、卫生环境、人员配备等各关键环节进行排查检查,坚决杜绝食品安全隐患,保证食品安全。同时,大力推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管措施,将全市95%以上学校幼儿园食堂和全部校外供餐单位视频信号归集到“药安食美”APP,实现全社会公众可查询,接受社会监督。
截至目前,已检查各类学校幼儿园食堂635家次,配餐单位4家次,校园周边供餐托管机构300余家次,排除安全隐患27个,未发现较大食品安全隐患。
信息来源:餐监科
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食品安全 检查 监督 学校 管理
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