车厘子（英文名：Cherries）是欧洲甜樱桃栽培品种，音译自英语单词Cherries（即樱桃），拉丁学名Prunus avium，特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，近年来中国山东、安徽、江浙等省也有引种。
车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。落叶灌木果树，喜光、喜温、喜湿，适宜在光照充足、年平均气温15℃左右、年降雨量700~1000毫米、土壤质地疏松、pH6~7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
新鲜的车厘子较硬，果柄较长，直径较大，多呈暗红色，也有红、黄色。车厘子鲜红的颜色除了因为铁离子，还因为含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物，能够对抗细胞损伤、减少炎症，起到抗氧化、抗衰老、预防慢性病、促进整体健康的作用。车厘子的含糖量不高，升糖指数只有22，热量较低且不含钠，是糖尿病、高血压人群的较好选择。
为了防止进境水果传带检疫性有害生物和有毒有害物质，保护农业生产、生态安全和人体健康，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国食品安全法》及其他有关法律法规的规定，我国制定了《进境水果检验检疫监督管理办法》（以下简称《办法》）。进口商在进口车厘子前，应关注进口国相关信息，并详细了解通关流程及相关注意事项等内容，确保符合国家相关监管要求。
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进口车厘子通关流程
境外新鲜水果果园、包装厂进行注册→办理进境动植物检疫审批→报关→进境水果查验→合格评定放行→不合格处理
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获得我国检验检疫准入的新鲜樱桃
输出国家/地区
根据海关总署2022年10月30日发布的最新名录，截至目前，共10个国家/地区新鲜樱桃获得我国检验检疫准入。分别是吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土耳其、乌兹别克斯坦、加拿大、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰。
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现场查验内容
1. 核查货证是否相符；
2. 按要求核对植物检疫证书和包装箱上的相关信息及官方检疫标志；
3. 检查水果是否带虫体、病征、枝叶、土壤和病虫为害状。现场检疫发现可疑疫情的，应送实验室检疫鉴定；
4. 根据有关规定和标准抽取样品送实验室检测。
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合格评定
根据检验检疫结果，海关对进境樱桃分别作以下处理：
（一）经检验检疫合格的，签发入境货物检验检疫证明，准予放行；
（二）发现检疫性有害生物或其他有检疫意义的有害生物，须实施除害处理，签发检验检疫处理通知书；经除害处理合格的，准予放行；
（三）不符合《办法》第九条所列要求之一的、货证不符的或经检验检疫不合格又无有效除害处理方法的，签发检验检疫处理通知书，在海关的监督下作退运或销毁处理。需对外索赔的，签发相关检验检疫证书。
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进口新鲜樱桃注意事项
（一）樱桃应来自经中华人民共和国海关总署批准注册的产地、果园和包装厂。
（二）包装箱上须用中文或英文注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。
（三）水果品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类， 不得混装或夹带植物检疫证书上未列明的其他水果。
（四）樱桃应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。
（五）樱桃中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国标准。
（六）办理输出国/地区官方植物检疫证书。植物检疫证书应当符合以下要求：
1.植物检疫证书的内容与格式应当符合国际植物检疫措施标准ISPM第12号《植物检疫证书准则》的要求；
2.用集装箱运输进境的，植物检疫证书上应注明集装箱号码；
3.已与我国签订协定（含协议、议定书、备忘录等，下同）的，还应符合相关协定中有关植物检疫证书的要求。
（七）输华樱桃应从中方允许进口水果的口岸进境。
（八）双边协议有特殊要求的，按双边议定书执行。
供 稿：江阴海关
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进境 植物检疫 食品安全 检验检疫 有害物质
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