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台湾地区修正「食品中动物用药残留量检验方法-四环霉素类抗生素之检验」

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
   好招商食品网  2023年3月16日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121900098号公告,修正「食品中动物用药残留量检验方法-四环霉素类抗生素之检验」,并自2023年7月1日生效。 其修正要点如下:
 
  一、「适用范围」扩增脂肪基质。
 
  二、「试药」增列「二甲基亚碸」及删除「氢氧化钠」。
 
  三、「器具及材料」增列「陶瓷均质石」,修正「容量瓶」及删除「滤纸」。
 
  四、「试剂之调制」增列「20%甲醇溶液」及「含 0.1%甲酸之 20%甲醇溶液」,另删除「20%乙腈溶液」。
 
  五、「标准溶液之配制」修正配制溶剂,其余依检验方法格式进行文字修正。
 
  六、「检液之调制」修正「萃取」及「净化」步骤。
 
  七、「基质匹配检量线之制作」增列适用基质(肌肉、内脏、脂肪、乳汁及蜂蜜检体),修正配制溶剂、流程及基质匹配检量线浓度范围,另修正「液相层析串联质谱测定条件」中移动相梯度条件及进样锥气体流速。
 
  八、增列「检量线之制作(适用於蛋类基质)」。
 
  九、「监别试验及含量测定」增列「基质匹配检量线溶液」及「检量线溶液」,另删除「标准溶液」。
 
  十、「附注」增列脂肪之定量极限。
 
  十一、增列「参考层析图谱」。
 
  十二、「附表」中部分品项增列定性离子对及修正进样锥电压及碰撞能量。
 
  十三、增修订部分文字。
 
     卫授食字第1121900098号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
 
  

TAGS:抗生素 食品安全 修正 动物 食品
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