产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 中国食品 > 福建省地方标准《茶文化武夷岩茶传统制作技艺》第二次研讨会在武夷山召开

福建省地方标准《茶文化武夷岩茶传统制作技艺》第二次研讨会在武夷山召开

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  2月11日下午,福建省地方标准《茶文化  武夷岩茶传统制作技艺》第二次研讨会在武夷山市市场监管局景区所召开。省茶标委、武夷山市市场监管局、茶叶学会、茶产业发展中心、三茶统筹推进专班、市文化馆等有关单位,省茶标委刘绍文主任、武夷学院叶江华副教授以及刘宝顺、刘国英、游玉琼等武夷山市首批国家级非物质文化遗产名录武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人参加研讨。
 
  研讨会上,专家及有关单位听取了标准起草组的工作汇报,肯定了标准讨论稿,认为《茶文化  武夷岩茶传统制作技艺》是标准领域的创新,制定过程面临的问题与挑战也不少,对武夷岩茶文化的传承和发展有着重大意义。专家及有关单位对标准草案的术语和定义、结构、数据指标等进行逐项研讨,提出具体意见建议。
 
  下一步,标准起草组将围绕会上的意见建议深入研究验证,完善标准文本,争取7月通过省局组织的专家评审、茶博会期间召开标准发布会,为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录一周年造势。

TAGS:食品安全 研讨会 监管 茶文化 武夷
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 河南禹州市市场监督管理局开启2023年食品安全放心工程“守护”行动
下一篇: 开封市市场监督管理局召开2023年食品安全抽检承检机构工作会