为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,有效推进制止餐饮浪费专项行动。日前,昭通市市场监管局组织专家对《餐饮服务经营者反食品浪费行为规范》地方标准进行立项质询。经审查,专家组一致同意推荐立项。
昭通市拟出台的《餐饮服务经营者反食品浪费行为规范》地方标准,充分发挥标准引领作用,切实采取合理措施防止和减少食品浪费。该项地方标准将对开展制止餐饮浪费工作提供标准支撑,为餐饮服务经营者落实制止餐饮浪费行为提供规范和参考,对昭通市餐饮行业厉行节约、反对浪费长效机制的建立具有重要指导意义。
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