镇江市举办食用农产品批发市场落实食品安全主体责任推进会

　　为充分发挥农批市场示范引领作用，从源头上认真落实食用农产品安全主体责任、部门监管责任和属地管理责任，促进全市食品安全治理水平取得根本提升。4月14日下午，镇江市举办食用农产品批发市场落实食品安全主体责任推进会，省市场监管局食品经营处处长薛维宇参加会议，市局领导、相关处室负责人，各市、区局负责人，全市食用农产品批发市场主要负责人、食品安全总监等参加了会议。

 

　　会上，各地汇报了食用农产品批发市场食品安全主体责任、属地责任、监管责任落实情况，并将食用农产品规范化管理台账资料作了展示交流，通过分析研判，总结我市食用农产品批发市场存在的风险隐患共性问题，提出针对性的解决措施。

 

　　市局食品安全总监朱志玲提出，农批市场要先行先试，当好推进食品安全主体责任落实的“排头兵”；监管部门要跟紧靠前，当好农批市场管理规范化建设的“辅导员”。

 

　　省局食品经营处处长薛维宇对我市组织召开此次推进会，推动食品安全治理模式向事前预防转型的做法给予充分肯定，并就我市食品经营监管工作提出新的要求：高度重视食用农产品质量安全监管、多措并举夯实经营企业主体责任、以“风险”为核心构建安全屏障。

 

　　近年来，根据总局、省局关于加强农批市场农产品质量安全监管工作的要求，依据《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》等法规政策，我市大力实施农批市场食品安全管理规范化建设三年行动（2021年—2023年），加强农批市场食用农产品质量安全监管。目前，全市6家农批市场均建立健全了食品安全管理相关制度；入场销售者建档率、市场自查率、农产品质量安全协议签订率均达100%；农产品入场查验、食品安全培训、分区销售管理等制度逐步落实；所有农批市场均设置农产品检测室，快检数30批次/日以上，基本具备了11种高风险品种项目检测能力。

 

　　通过农批市场规范化建设，市场开办者和入场经营者食品安全意识进一步增强，农产品质量安全管理进一步规范，食品安全风险隐患进一步降低。

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