夏季高温高湿,是食品安全问题多发高发易发季节。淮北市强力整治食品安全突出问题,全力守护夏季食品安全。近日,省委主题教育第八巡回指导组延伸督导检查该市有关工作时,对该市的有关做法及成效给予充分肯定。
领导重视,强力部署调度。淮北市高度重视夏季食品安全保障工作,以“食安守护”和“两超一非”专项行动为抓手,先后制定印发了系列工作文件,同时认真落实或转发落实省局有关文件和要求。市长汪华东主持召开二季度市食安委全体会议时,听取了全市食品安全工作情况汇报,并对下步工作提出明确要求。市市场监管局先后4次召开工作调度会和工作推进会。食品监管各条线多次召开现场观摩会、业务培训会、行政指导会、集中约谈会,强力推动专项行动深入开展。
监检结合,拓展监管渠道。充分发挥食品抽检技术支撑作用,突出“监检结合”,积极拓展延伸监管渠道。加强快检和抽检。目前已累计快检88034批次,不合格645批次,全部下架处理;开展专项监督抽检30批次,全部合格;以年度抽检助力专项整治,整治期间共监督抽检806批次,检出不合格食品21批次,对监督抽查不合格的32家企业进行通报约谈,并及时进行核查处置。发挥“四员”作用。各县区积极发挥基层食品安全“四员”作用,在辖区内开展食品安全“大排查”行动,对排查发现的食品安全问题和线索,及时通报属地市场监管所。目前已出动食品安全“四员”850余人次,移交相关问题30余个,均已处置完毕。
环节主抓,凸显工作实效。食品监管各环节聚焦“大宣传、大排查、大整治、大提升”四个层面,落实“下沉暗访、风险会商、两书一函、应急处置”四大机制,在全面整治的基础上,重点组织开展了农批(农贸)市场、校园食品安全等重点单位大整治,部署开展了粮食加工品质量安全暨品质品牌“双提升”行动。截至目前,全市已举办各类讲座32场次,发放宣传材料1.3万份,4000台电梯智慧终端连续60天滚动播放食品安全小视频;检查食品生产经营者13500余户次,开展风险会商9次,立案查处351件,移送公安机关涉刑案件2起。
借势借力,推进社会共治。借创卫之势,凝聚工作合力。市食安办、市市场监管局联合市爱卫办、市卫健委扎实推进农批(农贸)市场索证索票、亮证亮照、环境卫生等各项整治。借部门之力,破除工作阻力。市食安办、市市场监管局联合市卫健委、市爱卫办等召开农批(农贸)市场警示会,并开展联合督查,对督查发现的突出问题,以市爱卫办、市食安办名义移交县区政府督促整改落实;市市场监管局与市检察院召开联席会议、与市公安局举行会商会,持续强化行刑衔接机制。借专家之智,激发工作活力。邀请专家和资深执法人员举办专题培训会和行政指导会;召开集中约谈会,对全市15家大中型超市和36家农贸市场负责人进行集中约谈;完善应急处置机制,发挥智库作用,建立食品安全工作专家库、食品安全舆情风险评估处置专家库。
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