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“阳光玫瑰”泡药水?检测结果来啦!

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  大家发现没有,自从阳光玫瑰葡萄的价格被咱们中国的果农打下来以后,各种谣言就开始出来了!
 
  有人说,国产的阳光玫瑰葡萄虽然价格便宜产量高,但农药残留严重超标……
 
  还有人说,国产的阳光玫瑰葡萄吃起来特别甜,因为被甜蜜素泡过……
 
  你们够了!
 
  这样的乱说对得起果农伯伯们吗!
 
  他们努力培育、辛勤耕作,就是为了让大家吃到便宜又好吃的水果,不用再对进口水果望而却步!
 
  凭什么国产的水果,就是农残超标?
 
  凭什么国产的水果,就是甜蜜素浸泡?
 
  价格比进口水果便宜,并不代表品质不好!
 
  今天!康康姐就要为本土的阳光玫瑰葡萄正名!
 
  怎么正名?
 
  直接带你们去种植基地看看去!
 
  01
 
  今天咱们要去的阳光玫瑰葡萄种植基地,是位于东西湖区的金汉果园。
 
  说起咱们东西湖区的葡萄种植,那可是有一段历史了,最早可以追溯到1963年。
 
  当时,东西湖经过围垦,原本还是一片沼泽的东山,蜕变成了富含有机质土壤的农场,加上咱们武汉独特的气候环境,给葡萄生长提供了天时地利。
 
  不过,当时的农场主要以棉花、蔬菜等经济作物种植为主,葡萄种植规模较小,整个东山农场只有5户种植葡萄,面积仅20亩左右。
 
  2010年,农户们瞄准葡萄市场,大力引进大棚种植技术,东西湖葡萄逐渐形成产业。
 
  2021年,“东西湖葡萄”地理标志农产品保护产品工程顺利实施。
 
  2022年,“东西湖葡萄”被认定为武汉市优质农产品品牌。
 
  好
 
  说回阳光玫瑰葡萄
 
  02
 
  东西湖金汉果园里,有足足15亩阳光玫瑰葡萄的种植基地,年产阳光玫瑰葡萄5万斤,是武汉市阳光玫瑰葡萄种植基地之一。
 
  秋高气爽的阳光下,整齐的葡萄藤上挂满了一串串套着蓝色纸袋的葡萄。
 
  取下纸袋,晶莹剔透的阳光玫瑰葡萄像青绿色的宝石,散发着诱人的玫瑰香味……
 
  呐
 
  你们可千万别瞧不起
 
  这些小小纸袋子
 
  每年6月中旬开始
 
  果园的工人们就会给阳光玫瑰葡萄套上纸袋,这些纸袋遮光、透气、吸水,既可以防鸟啄、防虫害,还能让葡萄长得更加美观。
 
  那么
 
  阳光玫瑰葡萄
 
  到底是不是像网上传言那样
 
  农药残留严重超标呢?
 
  马上就让你们知道!
 
  农药残留
 
  东西湖区市场监管局的执法小伙伴们聘请了第三方检测公司,以“快检+抽检”联动的模式,现场对这里阳光玫瑰葡萄开展农残检测。
 
  看到没,穿着白大褂的检验员们带着一次性手套,随机摘取几颗新鲜的阳光玫瑰葡萄样本,剪碎、称重后,用缓冲液进行脱洗,再加入显色剂和胆碱酯酶等试剂。
 
  约30分钟后,农药残留快速检测仪屏幕上显示出,这些水果样本的有机磷及氨基甲酸酯类农药残留检测结果均为“合格”。
 
  农残的问题解决了
 
  那甜蜜素呢?
 
  甜蜜素
 
  阳光玫瑰葡萄特别甜,到底是不是因为浸泡或注射过甜蜜素?
 
  当然不是!康康姐跟你们说吧,浸泡或注射甜蜜素注定是会失败的!
 
  为什么?
 
  01
 
  首先,浸泡的形式根本没有办法让甜蜜素进入到水果内部,最多只能让水果表面比较甜,内部还是会很酸。
 
  02
 
  注射甜蜜素呢,就更不靠谱了,水果内部是实心的,根本没办法让甜蜜素均匀分布。
 
  而且注射会在水果表面留下针眼,表皮破损会加速水果腐烂,这对于果农来说就是得不偿失!
 
  所以
 
  别再想什么甜蜜素的问题了
 
  水果甜是品种决定的
 
  就比如
 
  阳光玫瑰葡萄,该品种的种植从出苗到成熟,需要经历数十道工序,但只要严格按照标准化的生产模式、做好水肥管理等措施,自然成熟的葡萄果实甜度自然就会上来,根本用不着甜蜜素!
 
供稿 | 东西湖区市场监管局 

TAGS:食品安全 中国 农药 残留 葡萄
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