近日,百色市市场监管局联合卫健委、教育局召开“互联网+明厨亮灶”工作推进会,部署医疗机构集中用餐单位“互联网+明厨亮灶”工作。
会议对“互联网+明厨亮灶”系统的安装和使用进行了介绍,并解答了医疗机构有关疑惑和问题。
会议要求,集中用餐单位及其承包经营企业要严格落实主体责任,建立健全食品安全相关管理制度,配齐相关工作岗位人员,加强培训宣传,加强督导考核;要切实加强行业管理,严抓日常管理、严格承包经营招投标管理,推行“互联网+明厨亮灶”工作。
会议提出,要开展结对帮扶,合力共建,将选取“互联网+明厨亮灶”工作较好的一所学校结对帮扶一家医院,医校共建,促进医疗机构集中用餐单位食品安全责任落实到位,进一步加快推进医疗机构开展“互联网+明厨亮灶”工作,切实保障人民群众饮食安全。
市市场监管局、市卫生健康委、市教育局、中国移动百色分公司、市人民医院、市第二人民医院、市中医医院、市妇幼保健院等单位业务负责同志参加会议。
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食品安全 监管
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