为进一步规范学校、医院、养老院、机关等集中用餐单位食堂经营管理,有效防范化解因鼠类等有害生物引发的风险隐患,全面提升我市集中用餐单位食品安全水平,12月21日,芜湖市食品安全委员会办公室、芜湖市市场监督管理局、芜湖市教育局、芜湖市民政局、芜湖市卫生健康委员会、芜湖市机关事务管理局联合召开集中用餐单位食堂鼠类等有害生物防治工作会议,芜湖市市场监督管理局分管领导、各部门相关业务科室负责人,各县市区、开发区市场监督管理局分管负责同志和各驻芜高校、市直属学校、养老机构、医疗机构、机关单位食品安全管理人员共90余人参会。
会议传达了《国务院食安办教育部公安部国家卫生健康委市场监管总局关于印发〈校园食品安全排查整治专项行动实施方案〉的通知》和《芜湖市食品安全委员会办公室 芜湖市市场监督管理局 芜湖市教育局 芜湖市民政局 芜湖市卫生健康委员会 芜湖市机关事务管理局关于印发〈芜湖市常态化落实集中用餐单位食堂鼠类等有害生物防治措施实施意见〉的通知》,要求各类集中用餐单位要定期开展鼠(虫)害消杀,配齐配全三防等设备设施,确保能够有效防治鼠(虫)害。探索运用先进技术手段防治鼠(虫)类等有害生物。
市局分管领导强调,食品安全是一项重要民生工程、良心工程。各类集中用餐单位要切实履行食品安全主体责任,立即开展自查自纠;各级市场监管部门要加强日常监管和抽检监测,及时发现风险隐患并督促整改到位;各部门要加强部门协作,形成工作合力,切实提升我市集中用餐单位食品安全水平。
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