12月27日,毕节市、安顺市、黔西南州、铜仁市区域食品安全风险预警交流工作视频会议召开。四地食品安全抽检工作负责人,贵州省检测技术研究应用中心、铜仁市检验检测院相关负责人参加会议。
会议通报了各地食品安全抽检基本情况、发现的风险隐患及突出问题;分析了今年以来食品安全风险产生的原因及防控措施;交流了现阶段食品抽检工作风险防范思路。
会议强调,四地间地域相近,食品生产、经营模式相近,餐饮习惯相通,商品相互流通,要加强沟通交流,及时通报风险预警信息,协力共治食品安全潜在风险;要强化风险筛查,不断提高抽检品种、检测项目的针对性,提升抽检问题发现率,切实增强食品安全监管工作效能。
文稿来源丨食品抽检科
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食品安全 风险
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