春节将至,散装白酒质量安全备受关注,为加强散装白酒风险隐患排查和管控,近日,合肥市市场监管局在全市范围内开展散装白酒“随机查、随机检”活动。
此次活动以农村地区、城乡结合部为重点区域,以农贸市场、中小型超市、散装白酒专卖店为重点单位,针对是否存在无证无照和超许可范围经营散装白酒行为、是否落实进货查验制度、是否在销售区域规范标注散装白酒信息、是否存在虚假宣传、是否存在自行勾兑以及是否使用不符合国家食品安全标准的塑料容器或者带有塑料控制阀的器皿等六个方面的问题开展专项检查。在监督检查过程中,注重监检结合,对低价销售的散装白酒等开展抽样检验,检测项目为酒精度、甲醇、氰化物等。
下一步,合肥市市场监管局将持续加大监督检查和宣传督导力度,督促经营者履行食品安全主体责任,增强食品安全意识。对在监督检查和抽检中发现的问题将及时进行查处,坚决守住食品安全底线。
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食品安全 监管 质量
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