萍乡市市场监管局主要领导带队督导调研食品安全示范街（点）创建工作

　　近日，萍乡市市场监管局党组书记、局长刘晓峰带队在南正街督导调研食品安全示范街（点）创建工作。安源区市场监管局负责同志等陪同。

 

　　刘晓峰一行先后来到宏明西饼屋、味州包子、老萍巷莲花血鸭、旺客隆自助餐等店，详细了解食品安全示范街（点）创建情况，实地检查经营主体遵守食品安全操作规范、实施食品安全风险分级管理、索证索票、进货查验、推行明厨亮灶建设、实行信息公示“六统一”、文明诚信经营等情况，并就现场发现的问题提出整改意见。

 

　　刘晓峰在调研中强调，创建食品安全示范街（点）是提升食品安全保障水平和人民群众幸福感的重大举措。要强化组织领导，市场监管部门要主动作为，严格落实创建推进措施和计划安排，扎实推进创建工作，确保创建工作任务保质保量完成。要强化监督管理，加强街（点）食品安全监管能力建设，持续压紧压实食品安全主体责任，健全食品安全追溯体系，加大食品安全执法力度，严厉惩处食品安全违法行为。要强化宣传引导，开展形式多样的食品安全宣传教育活动，引导食品经营者和公众积极参与示范创建和食品安全监督，努力营造食品安全社会共治氛围。要强化示范引领，通过示范创建活动，形成点、线、面相结合的多层次、全方位、全业态的食品安全示范群体，推动全市食品安全保障水平稳步提高。