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中国热带农业科学院品资所在低初生重仔猪肌肉发育取得新进展

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  近日,中国热科院品资所畜牧研究中心在仔猪肌肉血管生成研究领域取得新进展,该研究揭示了低初生重仔猪肌肉血管生成的机制,为促进低初生重仔猪肌肉发育提供了理论依据。
 
  在集约化养猪生产中,仔猪宫内发育迟缓的发生率通常占新生仔猪总数的12-25%。低初生重仔猪断奶后生长性能低、肌肉发育受阻,导致出栏时瘦肉含量低于正常初生重仔猪,给养猪业带来严重负面影响。血管在肌肉发育中扮演着运输氧气及营养物质的作用,是保证肌肉发育的关键。该研究发现,低初生重仔猪肌肉重量和纤维直径均显著低于正常初生重仔猪。转录组测序结果表明两组差异表达基因主要分布在血管生成和多胺代谢过程中。进一步分析发现低初生重仔猪肌肉腐胺含量及血管密度均显著低于正常初生重仔猪,且腐胺含量与血管密度呈正相关。体外和体内结果表明腐胺通过靶向基质金属蛋白酶 9 (MMP9) 促进肌肉血管生成。机制上,腐胺通过减少血管内皮细胞活性氧 (ROS) 的产生上调甲基转移酶样 3 (METTL3) 的表达,导致 MMP9 mRNA的稳定性和蛋白表达增加,从而促进肌肉血管生成。
 
  该研究成果以“Putrescine promotes MMP9-induced angiogenesis in skeletal muscle through hydrogen peroxide/METTL3 pathway”为题发表于《Free Radical Biology and Medicine》。热科院品资所胡诚军博士为文章第一作者,侯冠彧研究员、徐铁山研究员为文章共同通讯作者。该研究得到了海南省自然科学基金(321QN320, 22RC773)、海南省地方猪产业技术体系(HNARS-2022-2-G03)和院基本科研业务费(1630032023009)项目支持。
 
  原文链接(请点击阅读原文查看):https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0891584923012030?via%3Dihub
 
  来源:中国热带农业科学院

TAGS:食品安全 畜牧
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