3月21日上午,连云港市校园食品安全排查整治专项行动调度会在江苏康健食安实训基地召开。市局党组成员、二级调研员张祝宝主持会议,市食安办、市局食品安全相关处室及各县区工作专班负责人、联络员参加会议。
会上,张祝宝对专项行动及食品经营条线工作提出要求:一是结合春季校园联合检查要求,在学校食堂、校园周边食品经营主体检查全覆盖基础上,加强自查、检查、互查、督查,措施要细而又细、整改要落地落实,进一步提升专项行动实效。二是在深挖细查、从严整改的基础上,注重举一反三,坚决做到“四个不放过”。同时,要以过硬举措和务实成效,详细做好省级专班来连督导的迎检备查工作。三是食品经营条线要主动提高标准、升级目标,聚力工作指导、推进落实和督导检查等关键环节,稳步高效推进基础工作、重点工作、创新亮点工作,及时总结提炼,加快形成创新成果与先进经验。
各县区工作专班汇报交流了专项行动开展情况及工作成效;市工作专班通报跨市、跨县区互查情况;餐饮监管处、食品流通处负责人布置了2024年度条线工作要点。参会人员还现场观摩了康健食安实训基地,详细了解互联网+明厨亮灶等工作开展情况。
来源:餐饮处
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食品安全
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