益阳赫山区：推行“服务+监管”赋能食品小作坊高质量发展

　　今年以来，益阳市赫山区市场监管局在规范生产、文旅融合、乡村振兴上精准发力，助推食品小作坊改造提升，焕发高质量发展新面貌。

 

　　守好登记准入提前哨。从行政审批环节着手，提前介入、科学引导，通过“点对点”上门实地现场指导、专家技术咨询等形式，帮扶食品小作坊生产条件再提高、生产工艺再优化、生产流程再规范，在扩建厂房、产品检验、标签标识、生产许可申报等方面给予全程指导，确保在发证之初就达到标准，守好登记准入关。

 

　　当好质量帮扶指导员。开展帮扶指导活动，帮助食品小作坊查找出风险隐患点并逐项解决，按照“改造一批，规范一批，提升一批”的思路，帮助从“家庭式作坊”到“规模化企业”的转变，全力推动食品小作坊高质量发展。3月，该局食品生产安全监管股前往欧江岔、岳家桥、衡龙桥等乡镇开展“一对一”上门帮扶服务，结合乡村文化旅游，全力培育白酒、蔬菜制品、红薯粉等地方特色加工小作坊，增加群众收入，助推乡村振兴。

 

　　筑牢食品安全监管网。加强食品小作坊发证后复查，强化日常监督抽检力度，按照“检查一家整改到位一家”的原则，对生产加工条件把控、原辅材料质量控制、生产过程控制、从业人员要求等开展监督检查，督促小作坊落实主体责任，将质量提升和食品安全水平提升工作落到实处，着力打造高标准食品加工小作坊。赫山区市场监管局瞄定乡村振兴目标，在深耕小作坊提质发展方面，从优服务、严监管、亮品牌、保安全持续发力，为赫山食品小作坊高质量发展赋能，为群众增收贡献市场监管力量。（供稿：赫山区市场监管局？黄奕）

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