“五一”假期将至，为保障广大群众饮食健康安全，连日来，娄底市市场监督管理局联合县市区局集中开展节前食品安全专项检查。
针对假期旅游人数增加的特点，此次食品安全专项检查，聚焦肉制品、糕点、酒类、饮料等民众消费量较大、风险较高的节日热销食品品种，深入商超、旅游景点、农集贸市场等重点区域，从进货查验记录、贮存条件、从业人员管理等方面进行全面检查，加强风险隐患排查，切实保障食品销售质量安全。
同时，对检查过程中发现的标识标签不规范、贮存条件不达标、“三防”设施不到位等问题，提出整改要求，督促经营主体落实食品进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度，及时排查清理过期产品，明码标价、依法诚信经营。截至4月26日，全市共出动执法人员279人次，检查食品经营单位132家次，排查风险隐患26个。
下一步，市市场监管局将举一反三，继续强化食品安全监管，加大执法检查力度，严厉查处各种违法行为，确保民众度过欢乐祥和的节日。（供稿：雷泉 张细芬）
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食品安全 监管 饮食 监督 检查
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