北京市房山区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报（2024年第07期）

 

　　1、北京市周口店春红百货商店（周口店烧饼）

 

　　当事人餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，我局对其下发责令改正通知书并给予警告的行政处罚。

 

　　2、北京民娟商贸有限公司（实惠烧烤）

 

　　当事人后厨环境不卫生的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，我局对其下发责令改正通知书。

 

　　3、北京兴起家饭店（山西面食）

 

　　当事人后厨环境卫生较差的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，我局对其给予警告的行政处罚，并暂停线上经营行为。

 

　　北京市房山区市场监督管理局

 

　　2024年04月15日

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