产品详情
采用古籍制法“三鲜,三焙,三醒”,较之普通浓香铁观音,山国香口感更顺滑、饱满,香高韵长,独具淡淡木香,加之以细细炭焙,保留了更多茶多酚,营养价值极高;外包装采用传统圆形马铁罐,简约中融合传统元素,性价比高,是居家自饮或商务招待的**。 【山国香系列简介】 铁观音乃乌龙茶中**,始发于清朝年间。两个多世纪以来,铁观音始终以“轻晒重摇”的半发酵技术形成其“青蒂绿腹红镶边”且“七泡有余香”的独特品质,直至上个世纪八零年代末受台湾**响,许多安溪茶人放弃费工费时的传统制法,改用“轻发酵”技术,研制出清香型铁观音,而浓香型铁观音竟日渐式微。 山国饮艺遍访安溪深山老茶人,依古书记载,费千日之功,全面恢复铁观音手工制法,隆重推出正宗浓香铁观音“山国香”。 古书记载:然安溪之茶,散天下者不为少,而得精品者不为多。其精品须经三鲜、三焙、三醒,历月余,方得一二。三鲜得其水,三焙得其香,三醒得其韵。三醒必备以山中老缸。夫惟如此,始得观音真香。 三鲜:得其水 一鲜春茶:四季所采茶中,春茶因生长周期*长,沉淀营养*盛,其叶面肥厚,光泽度强,以火烘之*为合宜。 二鲜嫩叶:严选42天两叶一芽茶青,即从发芽至采摘周期为42天,以保证其嫩度、水质,史称“开面采”。 三鲜正午:午时至未时所采鲜叶称“午青”,该时段茶树光合作用*为活跃,其中氨基酸含量较多而水分含量较少,故成茶品质*好。 三焙:得其香 一焙沉香:使传统炭灶,以高密度木材,同时辅以炭灰,采古法焙制。茶青初制后,先以80-95°C焙8小时,除其青味,使观音香沉入茶中。 二焙定香:再以105°C焙12小时,引入独特蜜香,将茶叶香型固定。 三焙提香:三以115°C焙6小时,调整香气,使其更加锐利、突出,令人入口难忘。 三醒:得其韵 一醒去潮:茶叶焙制之后藏于本地陶制大缸中,上覆防潮纸及竹炭,三日之后取出,于清净开阔之地摊开再置两日,使茶中潮气尽数去除,且能吸取陶中所含矿物质。 二醒去火:二入大缸,五日之后取出,再于开阔之地静置一日,使茶叶结构分布均匀,茶中火气尽数褪去,香气及韵味更集中、更醇厚。 三醒及韵:三入大缸,七日之后取出,复于开阔之地静置半日,使茶中韵味再度凝结,当此时其香其韵已达极点,并固定于干茶之中,可分装待售矣。
企业简介:
山国饮艺茶业有限公司是一家集茶叶连锁经营、进出口、电子商务、生产、加工、研发、文化为一体的综合性实业公司,旗下拥有山国饮艺茗茶专卖店、位于安溪铁观音核心产区的近万亩生态茶园、北京大学/武夷学院茶叶科技与经济研究基地、安溪山国饮艺茶叶加工厂、山国饮艺大型精品茶具中心、山国饮艺物流中心/配货中心、厦门尚客茶业有限公司、香港山国饮艺茶业进出口有限公司、山国饮艺大型茶文化馆等。山国饮艺茗茶源于铁观音发祥地——安溪西坪,总部位于福建厦门。公司成立于2002年,在第八代铁观音世家传人林玉辉的带领下取得了巨大的成就,目
可提供支持
开业前支持
代理要求
加盟的条件;1、热爱茶行业,熟悉中高端消费群体的生活习惯,能用心投入茶业事业;2、认可山国饮艺茗茶特许加盟连锁经营模式和加盟管理制度;3、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉;4、门店选址应在繁华商业中心、宾馆饭店、交通大道、高端社区附近,具有良好的停车条件和广告效果;5、店面装修必须严格按照总部提供的图纸与方案进行统一的店面形象与管理;6、人员配置:包括店长、收银员、营业员等,受总部营运模式培训;7、固定设备配置:保鲜冰柜、电脑、电话、传真机、收银机等;8、资金实力:经营者须有充足的资金用于前
您还没有留言,留言后才能联系厂家
立即留言
您可以给我们留言,我们帮您找产品!
更多+食品相关
- 来一泡茶
- 知名茶叶加盟品牌_茗山茶业全国招商
- 精品茶之香【木匠大师茶之礼】
- 来一泡茶
- 茶私章安溪清香型铁观音Q1360
- 供应优质2011新茶安吉白茶*近日期[全国
- 济南名士多茶业
- 特级太姥银针-- 福鼎大白毫 福鼎白茶 太
- 茶私章安溪清香型铁观音Q1360
- 山中宝牌健康茶杜仲茶莓茶绞股蓝葛花茶
- 鸭屎香柠檬茶凤凰单枞茶单丛茶叶奶茶店
- 山中宝牌健康茶杜仲茶莓茶绞股蓝葛花茶
- 供应健胃消积茶-天然苦丁茶(图)
- 鸭屎香柠檬茶凤凰单枞茶单丛茶叶奶茶店
- 国标、日标、欧标乌龙茶招商招商
- 供应白茶三角包立体式袋泡茶茶包
- 本公司长期供应白茶(藤婆茶)纯叶茶
- 济南名士多茶业
- 供应批发 白茶工艺茶 白茶 花茶
- 精品茶之香【木匠大师茶之礼】
- 茶叶糖类无花果茶
- 供应批发 白茶工艺茶 白茶 花茶
- 新康茶叶,有机铁观音,生态铁观音恭迎
- 清香型上品纯手工铁观音
- 2012年白茶 特级福鼎大白茶白毫银针 福