原材料鸡叉500克，炸鸡粉45克，生抽酱油1勺子，米酒1勺子，盐1/2勺子，熟豆油适当。作法1.将鸡叉除掉肥油，切割成块状，用冷水清洗干净，...[详细]

一般来说，家中做相近的煎炸都是加盐、用米酒、生抽酱油、酱油等较为普遍的调味品。这种调味品的采用，腌出去的鸡叉骨可能也难以下咽，但也不会与美味...[详细]