太阳糕太阳糕是用大米和白糖混合制作的一种方形的小点心，在太阳糕的正上方会印有一个红色的太阳，太阳糕的主要食用范围在北方城市，特别是北京比较常...[详细]

白露茶白露茶是生长在白露期间的茶叶的总称。白露节气日照强烈，茶叶受到足够的太阳光照，有足够的光合作用，冲泡出来的茶汤自然美味，白露茶的叶子比...[详细]

1面条老北京在立夏这一天讲究吃面，因为立夏时节正是小麦登场的时节，寓意在庆祝小麦丰收。据说，立夏吃面这个习俗源于晋代。那时，吃面是为纪念北方...[详细]

调味品：生盐、精盐、高度数白酒（如56度二锅头）、麻椒、八角、生姜、八角茴香、茯苓。调味品的类型和使用量还能够依据本人口感酌情考虑交互。制作...[详细]

1湖南冬至吃什么：冬至肉湖南人过冬至，会杀鸡宰猪，把肉阴干，称为冬至肉。有俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”。长沙城乡居民习惯在冬至前后制腊鱼...[详细]

1霜降吃什么传统食物：吃柿子霜降那天在南方很多地区都有吃柿子的习俗。俗话说：“霜降吃灯柿，不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子，冬天就不会感冒、...[详细]

1、制作豆腐的大豆要历经**的侵泡。这但是用天然山泉水哦。2、侵泡后的大豆历经石碾子碾成浆。3、打浆的另外用柴火烤一大铁锅沸水，水中都是有树...[详细]

传统式米发糕的家中的作法原材料秘方(1)甜米发糕：檽米40、白砂糖或麦芽糖20、水40。(2)箩卜米发糕：晚籼米29、水30、萝卜40、盐0...[详细]

1上海中秋节吃什么传统食品1、芋艿上海人过中秋除了吃月饼和鸭子外，还会吃芋艿，有些是把芋艿放老鸭汤里，再加上点扁尖笋炖来吃，也有的是直接葱油...[详细]

1上海端午节的风俗有哪些赛龙舟关于龙舟的竞渡，文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后，许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文...[详细]

吃大葱常言道：“一日半根葱，入冬腿带风。”中医认为：大葱有发表通阳、**调味的功效，可以用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通...[详细]

馄饨面过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈*经常*扰边疆，百姓不得安宁。当时匈*部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百...[详细]

小暑吃绿豆芽夏天，植物生长茂盛，也是吃绿豆芽的好时候，绿豆芽的热量较低，但是水分和纤维素含量较高，可以促进肠胃蠕动，润肠通便，同时，绿豆芽有...[详细]

青团青团是用**一种名叫浆麦草的食物捣烂后取汁和水磨糯米粉搅拌均匀后制作而成的，一般是甜口，里面放有豆沙或者糖，是清明时节比较常见的食物之一...[详细]

梨惊蛰节气吃梨是中国人的传统习俗，春天万物复苏，同时也是呼吸道感染率以及肺部疾病的发病率较高的时期，惊蛰吃梨，清肺的同时，也能有效对抗多变的...[详细]