毛豆角凉水下锅,煮开后10分钟左右就ok了,可放花椒6、7粒,八角一个瓣,盐。五香毛豆的做法材料:毛豆,皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香...[详细]

1、毛豆腐是哪里特产毛豆腐的口感和营养都是很不错的，所以非常受人们的喜爱，在我国很多地区都有毛豆腐出售，但是在很多地区并不制作毛豆腐，是从外...[详细]

煮毛豆如何保持绿色1、毛豆的选择首先，选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱满的。那些本就老了，泛黄的不要。2、加盐如果想把毛豆烫成翠绿色，可加...[详细]

原材料：秋天养生食谱黄豆适当，盐适量，冷水适当八角1粒，八角茴香1段，麻椒数粒，茴香数粒，良姜1片（不拘小节哪些香辛料，家里有的、常见的就可...[详细]

1.里脊肉切丝,葱、姜、青椒切丝，黑木耳洗净。2.热锅下油，下肉丝划油盛出。3.锅内留底油爆香葱姜丝，下毛豆、木耳。翻炒均匀。4.毛豆略有变...[详细]

1、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆...[详细]

作法1：1.黄豆清洗绰水备用，烧热锅倒进食用油，油起烟熄火，先倒进麻椒、辣椒干煸出香气，再放砂仁、八角。倒进适当生抽酱油，放上倒进二碗水，放...[详细]

毛豆怎么煮還是绿的1、黄豆的挑选*先，选黄豆，一定要先新鮮的，碧绿碧绿，圆润的。这些本就老了，发黄的不必。2、放盐假如想把黄豆烫出绿色，可加...[详细]

一，黄豆和什么不可以一起吃呢?黄豆鱼：二者同食，毁坏维生素b21。黄豆羊肝：羊肝带有丰富多彩地铜、铁;黄豆带有丰富多彩的维他命C，二者同食，...[详细]

吃黄豆可补钙黄豆在生长发育的情况下需要铁制，自身还要储存铁，成分较为高，还较为非常容易消化吸收，此外黄豆中带有少量多功能性成份黄*类化合物、...[详细]

一、怎么做凉拌毛豆食材主料：毛豆适量。调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，...[详细]

做法一：食材主料：毛豆适量。调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，...[详细]

毛豆色泽碧绿，味道清香，口感醇香。平时也经常买毛豆炒吃，有一次在美食杂志上看到有人用毛豆做出来的毛豆浆，色泽碧绿**极了，而是回家也买来毛豆...[详细]

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。下面，小编就来为大家详细介...[详细]

毛豆就是新鲜连荚的黄豆。下面，小编就为大家详细介绍一下毛豆的营养价值及营养成分。
毛豆的营养价值
毛豆营养亮点：毛豆既富含植物性蛋白质，又有...[详细]